Joy's Fantasy

主持人:高晟 播出時段:星期一 22:00-23:00

Joy's Fantasy 就是要老派
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20171113-Joy's Fantasy-Black coffee

高晟

#老派咖啡館
這兩年流行手沖咖啡,講究單品咖啡,很多人會一窩蜂地對某個莊園的咖啡豆趨之若鶩,其實我覺得喝咖啡真的是很個人喜好的事,只要找到對味的咖啡覺得順口就是一杯好咖啡了!
有一首爵士樂標準曲目叫做「Black coffee」,歌詞說到失戀的少女因為心碎而無法入眠,半夜起來喝一杯苦澀的黑咖啡,其實只是平添更多傷心的感覺,就和大家分享幾個不同版本的Black coffee吧!
希望你不必失戀也能夠好好的享受一杯黑咖啡!

20171106-Joy's Fantasy-韋瓦第四季小提琴協奏曲

高晟

#古典狂想曲
進入秋天,你是否能感受到季節的變化?除了出門要多加件外套,餐桌上吃到當令的食材,也需要用音樂來調適迎接秋天的心情吧?!
韋瓦第描寫歌頌威尼斯四季變化的小提琴協奏曲成了許多人創作的靈感,本週就讓我們繼續跟著韋瓦第四季小提琴協奏曲裡面的秋天,以及台灣四季、日本四季、松仁谷由實的四季感受一下秋天的魅力吧!

20171030-Joy's Fantasy-阿嬤的老滋味

高晟

#阿嬤的老滋味
由好萊塢明星和超模所以引領的古著風潮近年也成為年輕人追求的時尚運動。嚴格說起來古著並不等於二手衣,而是專指1920年代到1980年代之間的精緻衣物配件。
這件有三十多年歷史的洋裝,是結合高級布料和精緻做工而成,符合古著的定義,從今日的時尚觀點看起來也不會退流行。精緻的繡花布料現在正流行,腰間有和服腰帶的設計也正符合現在時尚想要把東方元素放進去的時尚感,洋裝穿起來也顯得優雅端莊。這正是姐姐年輕時去布莊剪布做的美麗洋裝 ,後來給了我,每次穿這件洋裝總是得到許多的稱讚,也覺得自己像是公主一般!
當妳覺得總是少件衣服的時候去媽媽或阿嬤的衣櫃尋寶,說不定也可以找到非常棒又能穿出自己風格的古著唷!

20171023-Joy's Fantasy-專訪車炎江

高晟

#幸福旅人手札
在旅行中遇見美好的建築聽到動人的音樂,音樂史、建築史中的內容真實的出現在眼前是何等令人興奮不已的事啊!請聽音樂學者車炎江與您分享他的藝文之旅!

20171016-Joy's Fantasy-Great Italian Hits

高晟

#阿公的留聲機
人文薈萃的義大利是許多人嚮往的國度,無論音樂、建築、藝術、美食、時尚、設計都引領全球風潮。本週就讓我們跟著Great Italian Hits的民謠和曼陀林的琴聲神遊義大利的山城古都和水鄉吧!

20171009-Joy's Fantasy-西陣CAFE

高晟

#老派咖啡館
京都有許多老房子改建的咖啡館,呈現老街町的風情。湯屋變身的西陣CAFE因為電影「明天,我要和昨天的妳約會」而更為人熟知,但是保留了大部分的原貌。前身同樣是澡堂的Cafe Style Resort SAGANOYU卻幻化成為具有法式風情的餐廳,店內販賣生活雜貨但也分享許多休閒生活提案。SECOND HOUSE東洞院店原本是間和服店,經歷戰火在二十世紀末以甜點屋再次綻放光芒,和洋建築的老房子內播放著爵士樂,用古璞的陶杯喝咖啡,是我們去京都旅行時必定造訪的老派咖啡館。
和大家分享這三家我都親自拜訪過的老派咖啡館,下回你去京都旅行時或許也可以去感受一下!

20171002-Joy's Fantasy-絲竹空爵士樂團

高晟

#古典狂想曲
用國樂器演奏爵士音樂,融入客家音樂、傳統戲曲音樂語法,來聽聽絲竹空爵士樂團如何以爵士樂曲風悠遊跨界旋轉音樂!

20170925-Joy's Fantasy

高晟

想像中在義大利由南到北做音樂巡迴演出是多麼幸福快樂的事啊!可以飽覽義大利的美景,飽嚐義大利的美食。你能想像在地下酒窖中演出,好酒任你啜飲,搭配絕佳的起司,再搭好音樂滿足五感的享受。但你無法想像長途開車旅行,車中塞滿了人和樂器行李,長途奔波的辛苦!由三個台灣人以及三個義大利人組成的「福爾摩沙任務爵士樂團」要來台灣出任務了!就讓薩克斯風手蘇聖育來跟你分享巡迴演出中的酸甜苦辣,也邀請大家一起參與這次的福爾摩沙任務!

20170918-Joy's Fantasy

高晟

#阿公的留聲機
音樂之父Bach的音樂永遠是雋永且具有療癒作用,歷經時間的考驗仍然是許多人最喜歡的作曲家之一,就讓Bach的音樂為大家除去藍色星期一展開美好的一週!

20170911-Joy's Fantasy

高晟

不喝咖啡的美麗雜誌女主編因爲工作的緣故常要在咖啡館開會或工作,更因為做了和咖啡館相關的雜誌主題企劃,接觸了許多有特色的店,來聽聽她如何在咖啡館遇見天使,也分享她喜愛的咖啡館音樂!

20170904-Joy's Fantasy

高晟

#古典狂想曲
克拉茲兄弟&古巴打擊樂手從2003年開始結合古典音樂與搖擺爵士、拉丁爵士以及變化無窮的古巴韻律加上世界音樂,為跨界音樂寫下嶄新的一頁,也帶給愛樂者前所未有的驚奇聆聽感受,就讓我們來分享他們如何在各種不同的音樂類型當中游刃有餘的盡情玩樂,綻放出魅力四射的火花!

20170828-Joy's Fantasy

高晟

#幸福旅人手札

本周邀請社會文化觀察家詹偉雄分享從爬山領悟出的許多人生哲理!
請鎖定08/28晚上10點【Joy's Fantasy】節目

20170821-Joy's Fantasy

高晟

#阿公的留聲機
本週繼續和大家分享70年代由讀者文摘出版的黑膠唱片「Great Music's Greatest Hits」,今天來聽音樂神童Mozart的作品吧!

20170814-Joy's Fantasy

高晟

本周邀請「人情咖啡店」作者Hally Chen 來談談讓他印象深刻的老派咖啡店!

請鎖定08/14晚上10點【Joy's Fantasy】節目

20170807-Joy's Fantasy

高晟

之前和大家分享過「巴哈去非洲」,這次要跟聽眾朋友分享韓德爾著名的神劇「彌賽亞」的非洲版本。在這張專輯裡你會聽到以跨界、世界、爵士樂、R&B、 Rap等不同風格所詮釋的彌賽亞選曲。
「彌賽亞」的劇本共分成三大部分:
1.耶穌降臨的預言及祂的誕生。
2.救贖的信息及救主為全人類的犧牲。
3.救主戰勝死亡及最終的審判。
或許過去大家都認為彌賽亞神劇只適合在聖誕季節演出或欣賞,但其實任何時間都適合來欣賞這一齣精彩的神劇,透過非洲版的詮釋說不定可以讓更多人願意來聽聽韓德爾這一部傑出的作品呢!

20170731-Joy's Fantasy

高晟

#阿嬤的老滋味
邀請溫事主理人米力來談最喜愛的市集經驗,無論是在世界各地去逛的市集或是和好友一起主辦的「大好青空市集」。市集在國外有時候是經歷了好幾個世紀以來所呈現的生活日常,在國外逛市集可以了解他們的歷史文化和飲食特色,更可以體會生活美學!
「大好青空」的這一群朋友們想在台灣辦市集以「美感培養皿」做為號召,結合了好吃的、好逛的、好玩的,參與的店家面向囊括音樂、酒水、咖啡、好食、體驗、插畫、藝文、好食和選物,讓參與的民眾一天內就能感受這些美好生活的片段,進而對豐富自己的生活產生靈感!

20170724-Joy's Fantasy

高晟

#幸福旅人手札
烈日當空若有樹蔭遮蔽真是一件太幸福的事了!所以有人喜歡在夏天往山上走,在森林裡享受芬多精和涼爽的感覺。本周和大家分享的是義大利作曲家雷史碧基的「羅馬之松」,這是他「羅馬三部曲」當中的一段,描寫在羅馬四處不同的松樹林,1926年1月15日,雷史碧基親自指揮費城管弦樂團演奏此曲時,他在節目單上寫說:「在『羅馬之松樹』裡,我把自然景物做為喚起記憶與幻想的出發點。極有特徵而君臨羅馬好幾世紀的樹木,是羅馬生活中重要事件的證人。」
另外我們也會聽到史特拉文斯基「敦巴頓橡樹園協奏曲」,期盼這些音樂帶給我們躺在樹蔭下乘涼的悠閑與舒適的感覺!

20170717-Joy's Fantasy

高晟

#阿公的留聲機
本週繼續和大家分享這套1974年由讀者文摘出版的作曲家精選輯,和大家分享拉赫曼尼諾夫的音樂。無論是第2號鋼琴協奏曲,帕格尼尼主題狂想曲或是聲樂練習曲,都是膾炙人口浪漫動聽的音樂!這些音樂都是我為賦新詩強說愁的高中時代天天必聽的曲目,為我在青澀的歲月中找到了一條抒發情感的道路!

20170710-Joy's Fantasy

高晟

本週跟大家分享在博物館裡的咖啡館,首先是國立台灣博物館的土銀展示區,不僅可以了解古早銀行的作業方式,看到金庫,也可以在這邊看到恐龍化石的展覽,更可以坐在館內附設的咖啡座一邊欣賞恐龍一邊喝咖啡。而七八月份國立台灣博物館也推出了歌劇沙龍,可以邊喝咖啡在恐龍化石之下欣賞優雅動聽的樂聲!
再來就是位於植物園內的國立歷史博物館,位於2樓的咖啡館可以欣賞窗外的荷花池,另外也有英國茶館和蕃薯藤有機蔬菜中式自助餐的不同選擇,我自己非常喜歡位於2樓的咖啡館,可以用餐可以喝咖啡飲料,更喜歡在夏天欣賞窗外美麗的荷花池。
第三個咖啡館在巴黎塞納河畔奧賽美術館內,這個原來是火車站改建的美術館,在原來車站大鐘後設置了咖啡館,當你坐在那邊享用咖啡甜點時彷彿時間靜止了,有一種不知自己究竟置身在哪一個時代的感覺,這三個博物館內的Cafe都是我非常喜歡的!
逛博物館或美術館走累了可以去館內的Cafe歇個腳喝杯咖啡,或是專程去博物館內的咖啡館坐坐,在炎炎夏日都是件好事!

20170703-Joy's Fantasy

高晟

#古典狂想曲
炎熱的夏季和大家分享台灣四季、日本四季和松任谷由實協奏曲當中的夏季,感受一下受到韋瓦第四季小提琴協奏曲影響而有靈感的這些台灣民謠、日本民謠的巴洛克風格改編版本!

20170626-Joy's Fantasy

高晟

#幸福旅人手札
炎炎夏日許多人都想跳進水裡去消暑,和大家分享義大利作曲家雷史碧基的交響詩「羅馬之泉」,描寫從黎明到黃昏位於羅馬的四座噴泉不同的景致,其中「中午的特萊維噴泉」就是電影「羅馬假期」中著名的許願池。傳說背對著噴泉投一個銅板就有機會再回到羅馬!
期盼聽這些和水有關的音樂可以讓大家享受一個沁心涼的夜晚!

20170619-Joy's Fantasy

高晟

#阿公的留聲機
邀請到建築師Joe Lin,談談他的黑膠收藏以及帶著高檔食材和大禮服去高山露營聽黑膠唱片,遇上狂風暴雨,晚上被黃鼠狼敲頭的瘋狂經驗。敬請期待!

20170529-Joy's Fantasy

高晟

#阿嬤的老滋味
你的童年是吃營養午餐還是帶媽媽做的便當呢?每天能吃到媽媽親手做的便當真是一件令人感到幸福的事!知道現在還有人認真的為孩子準備便當實在令人感動。今天請美食記者游慧玲來分享她的新書「飲食是最美好的教養」,書中除了分享為孩子準備的40個便當,也書寫對於食材的珍惜和考究,帶著孩子上山下海一同體會不同季節食材的豐富和得來不易的感恩之心!透過為孩子準備便當也懷念小時候母親為自己做的美味便當,更在最後一個便當邀請阿嬤來示範自己最難忘的炸排骨,在惠玲細膩的描寫中藉由阿嬤的炸排骨便當,彷彿也安慰了她童年一些無法釋懷的遺憾,這些精彩的文字也成就了40篇給孩子的美味情書!

20170522-Joy's Fantasy

高晟

很多人為鳥兒的歌聲、姿態、羽毛的顏色所著迷,愛鳥人士總是帶著相機、望遠鏡、鳥類圖鑑到處追隨鳥兒的蹤跡。當然也有作曲家、詩人、畫家、藝術家以鳥為創作的靈感和範本,今天就來聽聽以鳥作為主題的音樂吧!或許大家馬上就會想到法國作曲家聖桑「動物狂歡節」當中用長笛所描寫鳥兒婉轉歌唱的樂段!從古典音樂到流行音樂鳥兒都是創作人喜歡用的主題呢,我們也會聽到The Beatles 「Blackbird」幾個不同的版本喔!
除了麻雀和鴿子你是否也能認出生活周遭一些常見的鳥類呢?在鳥語花香的季節期盼這些音樂帶給你更多春天的感覺!

20170515-Joy's Fantasy

高晟

5/7出生的布拉姆斯,今年是他的逝世120週年紀念。1889年,美國發明家托馬斯•愛迪生的代表西奧•旺格曼(Theo Wangemann)來到維也納,與布拉姆斯合作錄製了一張試驗性的LP錄音。布拉姆斯在鋼琴上演奏了一小段他的第一首匈牙利舞曲。這是最早的一張知名作曲家本人的錄音!
我們就用播放布拉姆斯作品精選黑膠唱片來向作曲家致敬吧!藉由第三號交響曲的慢版樂章、第二號鋼琴協奏曲、匈牙利舞曲,無論是大型作品或是可愛的小品都可以感受到布拉姆斯的內斂與滿溢的熱情! 同時也祝布拉姆斯生日快樂!

20170508-Joy's Fantasy

高晟

很多的老建築再利用成為博物館或是咖啡館,但大部分都希望進去的人能夠保持安靜,使老建築維持優雅與安靜的氛圍,但卻缺乏了活潑與動態。自由学園明日館由當代著名美國建築師Frank Lloyd Wright(1867年至1959年)設計,明日館建於1921年,在1997年被日本政府指定為重要文化財產,並於1999年展開修復工程,於2001年完工,現在開放公眾參觀。可以辦餐會、演講、婚禮,也是社區居民的活動中心,門票分為兩種,ㄧ種是單純參觀室內外空間,另ㄧ種是含茶點飲料。
在挑高的交誼廳坐在建築師配合孩子身材設計的低矮家具,望著窗外的大草坪,曬著透過瘦長窗戶照射進來的陽光,時間彷彿回到過去女子學院的時候,似乎可以感受到那些小女孩開心的在各個角落玩耍、閱讀、用餐、上課。ㄧ杯咖啡的時光可以藉由美好活潑的空間洗滌心靈!

20170501-Joy's Fantasy

高晟

今天要和聽眾朋友分享日本人的跨界音樂,第一張專輯是平原綾香的My classic,這位才女把大家熟悉的古典音樂旋律配上了歌詞,從柴可夫斯基弦樂小夜曲、巴哈清唱劇聖詠曲/起來吧沉睡者、拉赫曼尼諾夫第2號交響曲的慢板,不論是以A cappella無伴奏人聲,爵士、流行、或是動漫音樂形式呈現,都真真實實地給人耳目一新又動聽的感受。

第二張專輯是由高知佐子監製的小提琴12金釵演奏<松任谷由實>協奏曲「4季」",12把提琴,12種個性,交織演出的現代版「四季」,就讓我們來感受一下熱愛古典音樂的日本音樂人所呈現出來的瘋狂跨界音樂吧!

20170424-Joy's Fantasy

高晟

春天是賞花的季節,無論是杜鵑、櫻花、桃花,似乎所有的花朵都在春天開得最繽紛美麗,今天就從歌劇中「花的二重唱」開始,到春天大家的FB都會被洗版的櫻花Sakura,還有連歌劇大師普契尼都喜歡的旋律茉莉花,最後以50年代經典的反戰歌曲Where have all the flowers gone

提醒自己Love and Peace不是選美皇后專用的說辭,而是在這個混亂的時代每個人內心的吶喊!

20170417-Joy's Fantasy

高晟

#阿公的留聲機

「鋼琴詩人」蕭邦的音樂總給人細膩優雅的印象,斯文的外表下卻藏著熾熱強大的靈魂,20歲離開波蘭時用銀製瓶子裝了一把故鄉的泥土,18年後這把來自波蘭的泥土陪伴蕭邦長眠巴黎。

今晚就讓蕭邦的離別曲、英雄波蘭舞曲、夜曲、幻想即興曲陪伴你我度過一個療癒心靈的夜晚吧!

20170410-Joy's Fantasy

高晟

#老派咖啡館

皮耶佐拉在「探戈的歷史」這組作品當中有一首曲子描寫三零年代的咖啡館,用長笛和古典吉他娓娓道來咖啡館的靜謐氛圍,和拉丁美洲的咖啡館音樂以及義大利或是古巴的咖啡館音樂截然不同。

今天我們也會聽到同一首曲子講到的是色彩繽紛的咖啡館,用香頌的風格以及拉丁音樂或是非洲音樂的風格來詮釋,都能夠感受到喝咖啡的美好時光,也要和聽眾朋友來分享國內音樂人所創作的咖啡館音樂,希望每個人都能夠擁有自己喜愛的咖啡館音樂陪伴您美好的喝咖啡時光!

20170403-Joy's Fantasy

高晟

古典狂想曲
灰姑娘可能是許多人心目中的夢幻公主,一定有很多人希望自己也能擁有一位神仙教母,好在需要的時候能夠立即變身成為美麗的公主去參加王子的舞會,並且成為眾人矚目的焦點。
Disney的動漫音樂也一直以溫暖的和弦,豐富的管弦樂色彩來裝扮這些令人著迷,百看不膩的溫馨故事!仙侶奇緣在五零年代上演,到九零年代有一群音樂人用大人口味的方式來重新詮釋仙侶奇緣當中一些令人耳熟能詳的樂曲,今晚就讓我們用這些音樂帶著大家一起回到灰姑娘的城堡吧!

20170327-Joy's Fantasy

高晟

幸福旅人手札

森林中蘊涵著無數的寶藏,現代人能有空去森林裡漫步呼吸芬多精真是一件幸福的事呢!
無論是維也納森林或是德國黑森林,都是許多人創作的靈感,今天和大家來分享跟森林有關的音樂,從小約翰史特勞斯維也納森林的故事、為打擊樂寫作的森林裡的對話、舒曼的森林情景,到宮崎駿動畫龍貓當中的風之林,期待在滿滿森林描寫的音樂當中,我們也能享有滿溢芬多精的心靈深呼吸!

20170320-Joy's Fantasy

高晟

阿公的留聲機

這些年非常流行的音樂治療、舞蹈治療、藝術治療,對於忙碌充滿壓力的現代人來說真的是非常需要,你是否對於自己的肢體動作沒有自信呢?今天就在圓舞曲之王小約翰史特勞斯動人的圓舞曲以及波卡舞曲當中自在地舞動你的身體吧!
和大家分享動聽的藍色多瑙河圓舞曲、藝術家的生活圓舞曲、撥奏波卡、雷鳴與閃電波卡,享受一下道地的維也納圓舞曲節奏「蹦恰--恰」,舒展一下你的肢體和心靈吧!

20170313-Joy's Fantasy

高晟

花神vs花神
巴黎的花神咖啡館和威尼斯的花神咖啡館總是吸引了許多觀光客前去朝聖,這兩間歷史悠久的咖啡館其實也是當地人喜歡去消磨時間的好地方。

沙特、西蒙波娃、畢卡索、海明威這些藝文人士總是以咖啡館作為他們的總部。而巴黎的花神咖啡館甚至為店內製作了專屬的音樂專輯,今天就讓我們跟著這些音樂想像一下自己坐在巴黎第六區街角的花神咖啡館或是在威尼斯聖馬可廣場的花神咖啡館戶外座位區,一邊喝著香醇的咖啡,一邊欣賞著來來往往的人們,慢活在當下!

20170306-Joy's Fantasy

高晟

進入三月份要迎接春天的到來,提到季節就會想到維瓦第四季小提琴協奏曲,今天跟聽眾朋友分享因爲這組作品而啟發靈感產生的日本四季和台灣四季。
日本四季和台灣四季都是選了十二首民謠,以巴洛克風格改編。日本四季用比較自由的方式呈現,台灣四季則是按著維瓦第四季快-慢-快的速度來編排。
日本四季是由義大利音樂家合奏團(I Musici)來詮釋,我們也會聽到這個以表演維瓦第四季聞名的團體所錄音的四季對照版本。台灣四季由日本東京新維瓦第合奏團演出,大家可以感受一下日本民謠和台灣民謠穿上巴洛克風格的外衣是什麼樣的一種風情呢?!

20170227-Joy's Fantasy

高晟

歌曲之王舒伯特短暫的一生當中寫下了無數動人的藝術歌曲,其中也包含了重要的連篇歌曲巨作「冬之旅」、「美麗的磨坊少女」,今天我們就聽聽舒伯特歌曲中的大自然吧!
從野玫瑰、鱒魚到菩提樹都是大家耳熟能詳同時也是在音樂課本上學過的歌曲,作曲家也用自己的藝術歌曲做為器樂曲創作的靈感,我們會聽到「鱒魚鋼琴五重奏」當中的主題與變奏,用「美麗的磨坊少女」當中第十八首「枯萎的小花」所寫成的主題與變奏曲。
儘管這些歌曲大都跟愛情有關,但是用大自然來描寫愛情與人生哲理或許更能讓人明白且露出會心的一笑呢!

請鎖定02/27晚上10點【Joy's Fantasy】節目

20170220-Joy's Fantasy

高晟

本集節目繼續跟大家分享這套Great Music's Greatest Hits黑膠唱片!

【Great Music's Greatest Hit】收集了柴可夫斯基非常經典又好聽的曲目,從您最熟悉的胡桃鉗組曲開始,如歌的行版配上了詩人啞弦的詩「如歌的行版」,雖然詩人說他的配樂是韋瓦第四季小提琴協奏曲當中「秋」的第二樂章,但我卻覺得柴可夫斯基的音樂其實也蠻搭的!弦樂小夜曲中的華爾滋滿溢甜蜜流暢的音符,而柴可夫斯基較少聽被聽到的歌曲「寂寞的心」早就被幻化為各種不同器樂的版本,深受愛樂者的青睞了。

今天就來聽聽原來歌曲的面貌吧!
"None but the lonely heart can know my sadness. I dwell apart from hope .My tears flow ceaselessly and drive my soul to madness."應該是最令人動容的部分吧?!

節目最後就在這位有著「俄羅斯圓舞曲之王」美譽作曲家的睡美人的圓舞曲當中結束吧!祝大家今晚好夢連連!!

【Joy's Fantasy】粉絲專頁:https://goo.gl/E2RVTF

20170213-Joy's Fantasy

高晟

今天要為聽眾朋友介紹兩個我自己非常喜歡的日本咖啡館文化。
節目前半段為大家介紹的是去年去日本福岡時日本朋友介紹的一家小小咖啡廳 abeki。位於街角三角窗的一樓店面,遠看真是一點也不起眼,走近卻被窗內溫暖柔和的燈光吸引,推開有質感的木門,在宛如一間小小教堂的空間裡迴蕩著如天使唱詩班的頌歌。狹小的空間井然有序的排放桌椅,店主人在僅容一個人活動的工作區域從容精準的完成所有工作,包括用溫度計測量冲咖啡的水溫,用尺確認每片蛋糕的厚度,煮咖啡和切蛋糕的過程好像在進行一場神聖的儀式一般,而從咖啡杯和裝蛋糕的碟子也可以感受到店主人的品味和用心。小小的店客人絡繹不絕,還有許多來買外帶咖啡和蛋糕的客人。雖然店裡播的是宗教音樂,店主人穿著白袍像神職人員一般卻不會帶給人壓迫感!店裡面用的是椅背可以放詩本和聖經的教堂用木頭靠背椅,我想店主人的執著堅持是想要給客人一個用五感體會的咖啡時光吧!偷偷拍了一段影片跟大家分享咖啡店內的氛圍和景致。

節目後半段要為大家介紹在東京一個新的咖啡散步地區「清澄白河」,這是日本近年文青必逛的區域,從清澄白河站下車可以選擇自己喜歡的咖啡店、柑仔店、生活雜貨、藝文特區。東京所謂的「第三波咖啡潮」也從這邊展開,我去了號稱「咖啡界Apple 」的Blue Bottle Coffee、以及在紐西蘭評價很高的All press Espresso,他們的1號店都設在這邊,開闊挑高的倉庫空間提供了舒暢的喝咖啡場景,自家烘焙豆子,研磨手沖每一杯咖啡,讓ㄧ杯咖啡的時光更加悠閑愉快!

我選了在教堂錄音由管風琴伴奏的大詩班所演唱的傳統聖詩以及來自加拿大,擁有法國文學碩士學位的戴安娜潘頓所演唱的「戀愛巴莎」,用充滿陽光又帶些慵懶的嗓音帶大家來一趟老派咖啡館的散步!

20170206-Joy's Fantasy

高晟

「古典狂想曲」
作品最多被改編的古典音樂作曲家是巴哈,而在流行音樂領域則是來自英國的披頭四,由於他們擁有廣大的樂迷,加上用多元的音樂風格來創作,因此披頭四的音樂也被改編成許多不同型態的音樂風格。
今天為大家挑選了同樣來自英國的國王歌手合唱團,他們以阿卡貝拉型式呈現披頭四經典歌曲,無論是中世紀的牧歌風格,或是ㄧ貫幽默有趣的詮譯風格,都能讓人享受美聲版本的披頭四經典。來自德國的柏林十二把大提琴用精湛的古典音樂技巧演奏披頭四曲目,讓人百聽不膩,也想到披頭四曾經把弦樂四重奏放進編曲的神來之筆。由於藍儂對印度音樂和冥想著迷,「披頭四」的吉他手喬治哈里森也和來自印度的西塔琴大師拉維香卡學習,所以披頭四的挪威森林曾經邀請拉維香卡演出西塔琴,今天就播放美國的爵士樂女歌手康妮以爵士曲風融合印度吟唱風格加上西塔琴伴奏演出的Blackbird。最後要和大家分享來自日本年輕的女子團體1966四重奏,以古典音樂的基礎加上現代的音樂語法,重新詮釋披頭四的名曲。期盼今天的古典狂想曲不僅帶您一同回味披頭四的名曲,也藉由不同改編版本更加享受音樂無國界的美好!

20170130-Joy's Fantasy

高晟

「阿嬤的老滋味」
2017年有三次第五周,為大家特別企劃了「阿嬤的老滋味」,今天剛好碰到農曆春節期間就和大家分享我們家的年菜精選。
在上海長大的母親過年一定會準備春捲,除夕的時候我們用春捲皮包著炒蛋、綠豆芽、炒肉絲筍絲韭黃,像潤餅卷一樣包起來吃,初一有人來拜年的時候就煎兩根包好的春捲,取名「金條」是祝大家發財的意思!另外也會做一道如意菜,主要是用了黃豆芽、胡蘿蔔、筍絲、雪裡紅、芹菜、青蒜,這道菜吃起來清爽不油膩,就算吃涼的也非常好吃。
除夕晚上媽媽都會煮一鍋稀飯,初一早上稀飯就配著現煎的金條,把冰涼的滷菜埋進熱乎乎的稀飯裡,再夾一盤如意菜,在吃完大魚大肉的除夕團圓飯之後,初一早晨的這一頓早餐,充滿了年味卻是清爽可口無比!
自己有了家庭以後雖然無法每年複製媽媽的年菜全部做好上桌,但我一定會做上海春捲,除夕晚上煮鍋稀飯,初一早上配著除夕回父母家辭歲時帶回的如意菜和滷菜,好好的享受這從小到大的過年滋味,彷彿一定要用這樣的儀式來開始新的一年!
我不知道母親這樣做是否受到了外婆的影響,但我卻深深知道當我自己這樣做的時候,也是一種懷念母親的方式。

20170123-Joy's Fantasy

高晟

「幸福旅人手札」
雖然這幾天氣溫降低寒流來襲,但這個週末就要迎接農曆春節的來臨,也表示春天的腳步近了!今天的特別企劃「幸福旅人手札」就以春天為主題跟大家分享美好的春之聲吧!
節目前半段選播美國作曲家柯普蘭為美國當代舞蹈大師瑪莎.葛蘭姆的舞作所寫的「阿帕拉契之春」。其中最後一段「Simple Gifts」是最為人所熟知的旋律。節目後半段選播有女高音演唱的小約翰史特勞斯的「春之聲圓舞曲」,貝多芬的「春」小提琴奏鳴曲,以及北歐作曲家葛利格的「晚春」,選自兩首悲歌,辛汀的「春之耳語」。
期盼這些描寫大地復甦,春意盎然的春之歌,能讓春天降臨在每一個聽眾朋友的心中!

20170116-Joy's Fantasy

高晟

「阿公的留聲機」
今天分享這套「偉大作曲家作品精選」黑膠唱片當中的貝多芬專輯,無論是月光奏鳴曲的輕柔低迴、田園交響曲的明朗輕快、或是震古爍今的貝九合唱交響曲,都表現出不同面向的貝多芬性格,但其中不變的就是他永遠不向命運屈服,堅強剛毅的精神。
雖然合唱交響曲首演時已經全聾的貝多芬完全聽不到樂團和獨唱家、合唱團在演奏演唱些什麼,但在創作時所有的音符早就在貝多芬的腦海和耳邊迴盪過無數次,相信席勒的詩和貝多芬的音符所交織出的樂章也化為養分滋養了貝多芬身體當中的每一個細胞!
前無古人,首開先例將合唱放進交響曲當中的貝多芬在當初創作時絕對有著一定的野心和企圖心想要將交響曲帶入一個全新的境界,但他一定無法想像這首氣勢恢宏的作品對全人類帶來的影響有多大!透過指揮卡拉揚的整理,貝九第四樂章的部分音樂以「歡樂頌」(Ode to Joy)成為歐洲聯盟的官方盟歌。而這首交響曲也成為全世界每一位指揮家和每個樂團必備的曲目。
物換星移,無論經歷過多少個世紀,每次貝九演出時當合唱團高聲唱著:
億萬人民團結起來!
大家相親又相愛!
朋友們,在那天空上,
仁愛的上帝看顧我們。
億萬人民團結起來!
大家相親又相愛!
歡樂女神聖潔美麗
燦爛光芒照大地!
燦爛光芒照大地!
我深深相信首演時的那種震撼和感動將會繼續迴蕩在每一個演出貝九交響曲的空間當中,繼續鼓舞著每一顆熾熱的心靈!

20170109-Joy's Fantasy

高晟

「老派咖啡館」
上咖啡館在21世紀己經可以說是全民運動了,無論是用餐、約會、洽公、朋友相聚、讀書討論、消磨時間甚或是帶小孩作功課,所有你想的到想不到的事都可能在咖啡館發生!
咖啡館第三波的流行又回到店家自己烘焙豆子,主推手沖咖啡和有特色的個性小店。「老派咖啡館」就是要和大家分享我喜歡的咖啡館文化,可能是空間感受,或是店內使用的道具,當然咖啡館的主角--咖啡和甜點也ㄧ定要夠好,對我來說咖啡館的音樂也相當重要!因為音樂是妝點咖啡館氛圍的主要元素之一,今天就先和大家分享兩張我很喜歡的咖啡音樂吧!一張和咖啡有直接的關係,另一張很適合咖啡館的情境!
今天分享一家覺得每天都可以去的咖啡館,無論是空間規劃設計了、使用的道具、咖啡甜點處處流露出主人的用心和經營咖啡館的到位!就連我最在意的廁所也總是打掃的非常乾淨!音樂雖不是我喜歡的類型,卻符合老闆的個性和店家的特性,其他項目都已經是特優所以其實我也不是太在意了!

20170102-Joy's Fantasy

高晟

2017 【Joy's Fantasy】就是要老派"第一集播出要給聽眾朋友的特別企劃就是「古典狂想曲」!
今天要跟大家分享的是「解構巴哈」這張專輯。讓大家猜猜看這些重新改編之後的巴哈作品竟然可以呈現出跨界、世界、Basa nova甚至是電子舞曲的風格,希望帶給聽眾朋友嶄新的聆聽感受!
祝大家新年快樂

詮釋記憶、描繪歲月,您會怎麼做?可能是收藏一段日記文字,一手隨筆塗鴉,或是一張圖、一片明信片、一本書,當然,也可能是用聲音,用音樂,找回過去的那段青春年代。
從2016年起【Joy’s Fantasy】以「就是要老派」為主題,分享黑膠音樂,2017年延續「就是要老派」主軸,從音樂、生活品味、人生經歷談起,帶著聽眾重新感受復古時光的質樸與純粹。
♫ 古典狂想曲
♫ 老派咖啡館
♫ 阿公的留聲機
♫ 幸福旅人手札
♫ 阿嬤的老滋味