2018澳門美食年

2017年聯合國教科文組織宣布,澳門正式獲評為「創意城市美食之都」,緊接著2018是澳門美食年,我們與澳門特別行政區政府旅遊局合作,製播一系列精彩訪問、單元。還可抽台北澳門來回機票,就是要讓您感受「澳門無限式」。

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2018澳門美食年│美食家 - 胡天蘭 完整專訪
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素有美食界的「滅絕師太」之稱的美食評論家:胡天蘭,以美食為終身志業,探索宏觀與國際趨勢的飲食文化。
不論公開行程或是私底下,都去過好幾回澳門,想知道她對澳門美食精準的美味點評嗎?
特別邀請美食家-胡天蘭到節目中與您聊聊:「到澳門,要吃什麼?」
 

《澳門怎麼吃》
 
延伸聆聽:

 焦糖女孩《美食地圖》
 綜觀美食
 澳門葡國菜
 澳門撈麵

 胡天蘭《美食地圖》
 葡式咖哩
 木糠布丁

 徐天麟《美食地圖》
 花甲水蟹粥
 葡式蛋撻
 叉燒包