2018澳門美食年

2017年聯合國教科文組織宣布,澳門正式獲評為「創意城市美食之都」,緊接著2018是澳門美食年,我們與澳門特別行政區政府旅遊局合作,製播一系列精彩訪問、單元。還可抽台北澳門來回機票,就是要讓您感受「澳門無限式」。

序號
主持人
節目名稱
長度
分享
點播次數
1
節目部
懶人包│70秒吃澳門 - 焦糖女孩 X 綜觀美食
1:10
0

焦糖女孩:澳門,這座曾經被萄萄牙治理過的城市,至今仍可在街道與建築物中,發現遺留下來的歷史足跡,而除了建築,另一部分很重要的則是飲食文化的影響。不管是響亮名氣的蛋塔,千層酥皮包裹著布丁的口感,還有糕點餅舖的杏仁餅、老婆餅,以及港澳菜餐廳的基本小吃豬扒包,來自巴西的豬肉,佐以香料,肉質相當軟嫩!還有一間間懷舊風的咖啡室、茶樓,跟著我們一起旅行澳門,探索時空交會下東西交流的飲食文化與歷史建築吧。我是焦糖熱一點旅遊平台的焦糖女孩!
 
人氣旅遊部落客推薦
傳統杏仁餅,也是澳門特色伴手禮
新馬路、議事亭前地、官也街上,好吃又好買!
再來個大利來記豬扒包當下午茶點心,美食地圖連線成功!
2018澳門美食年,澳門旅遊局 邀您用味蕾,吃遍澳門!

 

延伸聆聽:

 焦糖女孩《美食地圖》
 澳門葡國菜
 澳門撈麵

 胡天蘭《美食地圖》
 葡式咖哩
 木糠布丁

 徐天麟《美食地圖》
 花甲水蟹粥
 葡式蛋撻
 叉燒包