良憶的人文食堂

主持人:韓良憶 播出時段:星期一 19:00-20:00

韓良憶
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韓良憶
20210510【良憶的人文食堂】
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這個星期,邀請到《一起到綠色餐廳吃頓飯》作家番紅花來到節目當中。她將與我們暢談那些在地友善食材與溫暖節令的料理。
番紅花走訪全台22家風土餐廳,為大家整理台灣各地的綠色餐廳,那些融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色,讓綠色餐廳的食物也很好吃!