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本集節目要和大家一起來閱讀《吃的台灣史》這本書。
作者是中研院台灣史研究所翁佳音老師以及台灣歷史寫手曹銘宗老師,兩人再度合作。這次帶我們從歷史學中的名源理論與文化圈理論,以台灣食物來探究台灣的歷史。讓我們瞭解台灣之所以能夠成為美食王國,背後的歷史以及保留文化圈多樣性的特色。千萬不要錯過喔~