【台灣幸福進行曲】兩個傻瓜送幸福 之 意外的人生
有一個賣可麗餅的攤子，常常在白天不收費的擺攤，擺攤的地點，不是熱鬧的夜市，而是台灣需要更多關懷的角落。
黃仁鴻：現在的行程就是晚上我除了做夜市之外，白天有空就做偏鄉小學，有時候會一天兩場，早上一場，下午一場。 雖然我辦法完全支出這些，但是我出一個人出來幫幫忙，完全沒問題的(笑)。
拖著可麗餅老闆-黃仁鴻下海的，是原本只是想用年終獎金做點善事的趙鍵斌，兩人想說五場活動作完就要結束，各自回到自己的人生，可是散播愛與勇氣的旅程開始了就停不下來，這六年來黃仁鴻跟著趙鍵斌做了500多場，走遍很多地方，從偏鄉小學、育幼院到監獄，人世間最白到最黑，都曾去探訪過。
趙鍵斌：我覺得，這一生中他很不幸交到一個最佳損友，黃老闆他本身就是一個生意人，他擺夜市，他在可麗餅夜市是賣得很好，當然他會有不安全感，但是我都給他善誘，他後來跟著我在這個活動當中，他發覺到人性其實是有很溫暖這一面的。
趙鍵斌：你看像我們去身心障礙教養院，很多那種智能障礙，他四五十歲的身軀只有兩三歲，三四歲的智商，就跟小孩一樣，可是他吃了可麗餅，他沒有辦法說出謝謝，但是他用抱著你來跟你表達他的謝謝，有次黃老闆就是這樣哭了出來，他真的是哭，我真的嚇一跳，真的第一次看到硬漢哭出來，真的。
一場兩小時的可麗餅分享活動，傻瓜一號負責講故事，傻瓜二號負責動手作可麗餅，把麵糊倒在熱熱的煎台上，就像把愛倒入溫暖的平台上，持續加熱，就能嘗到這幸福滋味。我問他們說經費和時間從哪裡來?傻瓜一號笑說：時間擠一擠就有了，至於經費..人生要用到的錢真的不多，溫飽已足夠。
趙鍵斌：說真的我們都已經年過半百了，因為做了這個活動以來我發覺到說，我找到人生中所謂的「幸福」，「幸福」就是說，你的一點點力量，如果能帶給別點歡樂或是說能溫暖別人，即使只有一刻鐘的話，從別人微笑的眼神，我真的找到看到我自己想要的幸福，那我覺得生活溫飽對我來講，溫飽我覺得夠了。
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