【台灣幸福進行曲】我有101種興趣-江育誠的人生第二春
有人退休學東西，是用來消磨時間；但也有人的學習，是為了出類拔萃。卸下總經理職務的江育誠，依然行程滿檔，立志要用一萬個小時，追回年輕時的畫家夢。
追求卓越這一件事情，相當重要。我把第一個小時到第500個小時的東西拿出來給人家看，我自己都看不下去。到了五千個小時以後，就是自我批判了。你除了工作，大概一天只能花兩個小時，對大部分的人都很難，365天都不間斷，一年也不過是700個小時，15年才可以做一萬個小時， 十五年每天花兩個小時，那是多大的修行。
退休後的江育誠，比以前更懂得珍惜時間，求知若渴的心，却從來不曾退休。
我每一次爬到七星山或者是大屯山的山上，一路的過程我就會會想說，台北這麼漂亮的後花園，這又不花錢，又可以的得到這麼多快樂，可是問題來了。每一次到了周末想要爬山就覺得好累好辛苦，那為什麼不學攝影？爬山的過程常常會碰到很多很多昆蟲，在拍昆蟲用的鏡頭不一樣，顯微鏡頭，就有附加價值了，我的生活比你們多了一面就是有一個科學的眼睛在幫我微觀。
懂得愈多的人，似乎離成功愈近，但從江育誠的身上我學習到，培養品格卓越的生命，或許更有意義。
曾經有一次世界級的腳踏車比賽，那個第一名的跟第二名的在終點線差不多一千公尺，第一名的去卡到一個小石子摔倒，他摔下來扛著那個腳踏車跑完，那個第二名的不敢超車，卓越。這個東西就很容易去形容第一跟卓越的差異了。
碰到任何事情，都是最好的安排，需要鍛鍊你就給你一些障礙，所以在我的生命裡面已經愈來愈少挫折，或者是頹喪，偶爾而已，但是它不會常駐我心。
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