南美洲，除了色彩豐富的印加文化外，充滿色香味的美食，一樣令人神往！！
10月29號(六)晚上11:00【酒逢知己】邀請阿蘿瑪餐食坊Aroma Bistro主理人- 羅貴連，頂著一頭七彩髮色、一身高亮度衣服的Gladys，在節目中分享兩道祕魯國菜，一是以檸檬保鮮魚貨、搭配洋蔥、超大玉米粒的賽維切(Ceviche)；以及獨立戰爭時期，首都利馬女性上街售賣國民食物夾心土豆塔，所得用來支援前線戰事，激勵軍心、而贏得勝利，為紀念此次卡巫薩戰役，這款土豆塔便被命名為卡巫薩(Causa)，以美食紀念戰事。
想知道羅貴連介紹更多南美咖啡、高海拔阿根廷葡萄酒，以及阿蘿瑪餐食坊的內部特色？敬請鎖定10/29晚上11:00【酒逢知己】！
音樂曲目：
M00：Frédéric Chopin-Prélude In D Flat Major _Raindrop_ Op. 28
M01：Libera-Veni, Veni Emmanuel
M02：Luciano Pavarotti-O Amore, O Bella Luce Del Core (L_amico Fritz)
M03：Bizet-L_Arlésienne Suite #2, 3. Menuet
M04：Franz Schubert-Hungarian Melody D 817
M05：普契尼歌劇「杜蘭朵公主」-無人能睡
酒逢知己
美國作家海明威曾說：「酒 是世界上最文明的東西」 英國詩人約翰蓋伊則說：「酒 促成一拍即合的友情」 一杯美酒，幾首好歌 當 酒逢知己 我們敞開心胸 一同與 主持人OTTO 在空中聊酒、聽故事
歐頭 Otto Lai