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有人說威士忌最好的感受不一定是酒本身，其實是人，是跟誰喝？在哪喝？

3月7(六)晚上11:00【酒逢知己】百富門品牌大使Stuart Fear地瓜認為，威士忌是屬於每一位年滿18歲、自己或好友的氛圍催化劑。沒有人不喜歡它，只是還沒找到喜歡的那一瓶；此外，核心並不在酒，而在人，是製酒者謙遜踏實的工藝精神，以及與志同道合朋友共享的時刻。對他而言威士忌是一種熱忱的生活方式，如看F1時佐以單一麥芽，展現結合興趣的文化魅力，並讓品飲成為日常的美好風景與情感連結深刻。

想知道百富門品牌大使 Stuart Fear地瓜，除了分享他的威士忌觀，以及他身為蘇格蘭人，在亞洲推廣威士忌的心路歷程，請鎖定3/7晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Artie Shaw & His Orchestra-Temptation

M01 Schumann「兒時情景op.15 第7曲 夢幻曲」

M02 Edvard Fliflet Bræin-Serenade for Viola and String Orchestra

M03 VOCES8-Song for Athene (Tavener)

M04 莫札特「A大調第11號鋼琴奏鳴曲 K.331 第三樂章土耳其迴旋曲」

M05 Gabriel Faure「En Sourdine靜音」

酒吧調酒師負責杯中的美味，而酒吧主理人則需負責整間店的生存與品牌靈魂~

2月28號(六)晚上11:00【酒逢知己】調酒師 劉奎麟Tonic分享bartender調酒師與酒吧主理人的思維層次是截然不同的。調酒師專注於調酒技藝，而主理人則需將酒吧視為一門生意，創造穩定現金流是首要目標，並要評估產品是否符合市場需求；主理人還須建立工作系統、掌握財務報表，並操作行銷與公關策略。此外，成功的主理人必須具備宏觀視野與原創思維，在競爭激烈的市場中打造差異化，而非複製他人模式。

想知道調酒師 劉奎麟Tonic，分享更多他對酒商與酒吧的關係，以及想要參加調酒比賽的bartender的建議，請鎖定2/28晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Chan Kwong Wing-Intro (AE 86)

M01 Sarah Brightman-Nella Fantasia

M02 Simply Worship Ensemble-Be Free

M03 VOCES8-O Albion (Thomas Adès)

M04 Dream Is A Wish Your Heart Makes

M05 Pablo Neruda-Farewell

酒界許多從業者，都在冥冥之中，被命運引領踏入這條道路…

2月21號(六)晚上11:00【酒逢知己】挖酒集團顧問  楊祖琛/楊叔 Berny，與我們分享台灣威士忌市場崛起於1993年稅制改革。當時市場從宴席必備的紹興年代突變為威士忌市場，因其被視為更具面子，關鍵在於三得利與吳念真合作，利用生活化場景與經典的冰塊撞擊聲，成功把威士忌從西裝革履的「特殊場合」轉化為「日常生活」，這項策略使銷量短時間內突破40萬箱，開啟威士忌在台灣的領導地位。

想知道挖酒集團顧問  楊祖琛/楊叔 Berny，分享更多他在酒界的工作超過30年的心路歷程，請鎖定2/21晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Bolling「Suite 1 For Flute & Jazz Piano Trio - Baroque & Blue」

M01 Thibault Cauvin-JULIA

M02 Cimarosa「Concerto For Oboe & Strings In C Minor - Siciliana」

M03 Fauré「Barcarolle #3 In G Flat, Op. 42」

M04 Tom Jones「Help Yourself」

M05 Ike Quebec-Everything Happens To Me - Long Version

2025年全球酒市雖然辛苦，但仍然還有不少值得一提的精彩事件！

2月14號(六)晚上11:00 【酒逢知己】藏酒論壇編輯總監  蘇重-蘇大分享，2025酒界十大事件下集【水楢桶神秘面紗，慢慢揭開】中，台灣酒友長年熱愛日本威士忌，曾將山崎、秩父等酒款價格推至高峰，近年才逐漸回穩。談到日威，水楢桶的線香、檀香氣息常被聯想到東方禪意；但水楢桶取得困難，需陳放至少20年才能展現風味，如今不只日本，歐美酒廠也陸續推出相關作品，台灣清威酒藏亦舉辦發表會，水楢桶的樣貌正逐步明朗。

想知道藏酒論壇編輯總監蘇重-蘇大，分享更多2025年酒界十大事件，除揭開水楢桶神秘面紗，還有哪些精采故事？敬請鎖定2/14晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Bach (CPE)「Magnificat聖母讚主曲, WQ 215 - Et Misericordia 1」

M01 郎朗-Jinyan Zhai翟锦彦「主題音樂選自電玩「黑神話-悟空」[Arr. Leung for Solo Piano]

M02 Carlo Curley-Albinoni「Adagio In G Minor」（管風琴版）

M03 Stella Cole-Alfie阿飛

M04 Camané卡馬內-Sei De Um Rio我知道一條河（Fado）

M05 Bolling「Suite 2 For Flute & Jazz Piano Trio - Espiegle」

2025年台灣酒界依舊是風起雲湧，所以2025酒界十大事件也是精采紛呈！

2月7(六)晚上11:00【酒逢知己】藏酒論壇編輯總監  蘇重-蘇大分享，2025酒界十大事件上集【地酒轉身，代表台灣向世界發光】中，台灣酒界近年在國際舞台大放異彩！2025年，侍酒師黃鳳誼Asa在日本「第六屆世界唎酒師大賽」奪得總冠軍，為台灣締造二連霸。台灣威士忌、地酒、蘭姆酒於SFWSC、以及IWSC等賽事屢獲金牌；精釀啤酒於世界啤酒盃奪金；噶瑪蘭六度獲得年度酒廠；金門高粱則是橫掃四大烈酒競賽。

想知道藏酒論壇編輯總監蘇重-蘇大，分享更多2025年酒界十大事件，除了台灣以多元酒款，持續在世界發光，還有哪些精采故事？敬請鎖定2/7晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Vivir Es Hoy-Cómo Te Voy A Olvidar我怎能忘記你

M01 Stella Cole-As Time Goes By

M02 Kurt Atterberg-Suite No. 3 for Violin, Viola and String Orchestra, Op. 19, No. 1_ III. Vision. Allegro moderato

M03 Ike Quebec-For All We Know - 2005 Remaster

M04 Yu-Peng Chen（陳致逸，本名陳宇鵬）-Summer Fantasy _ Piano Version

M05 Handel「Messiah, HWV 56 - Comfort Ye My People安慰我的子民」

日本威士忌已經有百年歷史，目前運營的威士忌蒸餾廠也有百家左右唷…

1月28號(六)晚上11:00【酒逢知己】翻譯官林靖偉 Vince與我們分享他在日本居住與工作的經歷，深切體會日本文化的迷人之處。春天賞櫻、秋天觀楓與銀杏、冬天賞雪、泡溫泉，以時令旬食為日常生活，甚至連書信開頭都隨四季而變，例如盛夏常以「酷暑之中，請先保重身體」作為問候，再進入主文。讓他深深愛上這種日本人在生活中處處與四季交融，將自然之美融入日常，形成獨特的生活哲學。

想知道翻譯官 林靖偉Vince，分享更多他如何親近、喜歡威士忌，進而在工作上、出書都跟威士忌有關的心路歷程，請鎖定1/31晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Ike Quebec-A Light Reprieve - 2005 Remaster

M01 Chan Kwong Wing-The Way of A Man

M02 Fauré_ Nocturne #12 In E Minor, Op. 107

M03 Julie Andrews & Ben Kingsley-I Have Dreamed

M04 Avi Avital - TRADITIONAL PUGLIESE傳統普利亞民謠 - Bella ci dormi你會在那裡睡個好覺

M05 Kurt Rosenwinkel-Use Of Light

侍酒師除了要具備餐酒專業知識外，還肩負美感服務與溝通能力的重要責任…

1月24號(六)晚上11:00【酒逢知己】國際葡萄酒專家蕭希辰 David除具備侍酒師身分外，亦擔任侍酒師顧問，從專業角度協助餐飲與酒類相關單位，建構完整且具可執行性的酒類策略。在餐酒搭配上，他不僅深入理解餐廳定位與料理風格，更細膩體察主廚的理念與精神。對他而言，料理是核心思想的延伸，因此酒款選擇回歸料理本質，使餐酒搭配得以完整呈現餐廳風格，並呼應主廚所欲傳達的精神與風味。

想知道國際葡萄酒專家 蕭希辰 David，分享更多他對侍酒師工作的體驗與熱愛，以及對台灣葡萄酒市場、餐酒搭發展的看法，請鎖定1/24晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Beethoven「C大調迴旋曲，作品51-1」

M01 VOCES8-The Rains of Castamere (Game of Thrones)

M02 Secret Garden-Song From A Secret Garden - Piano Solo Version

M03 Jean-Philippe Collard-Fauré「8 Pièces Brèves, Op. 84 - Improvisation In C Sharp Minor」

M04 Franck_ Violin Sonata in A - 1. Allegretto Ben Moderato

M05 VOCES8-The Sun Never Says  (Dan Forrest)

人生除了學習之樂與生活之樂，工作之樂也相當重要，如此，才能真正享受生活的快樂和滿足…

1月17號(六)晚上11:00【酒逢知己】嘉馥貿易副總經理 李曜安 Morgan 與我們分享他在酒界工作中，不僅有機會接觸優秀酒廠、結識志同道合的朋友，同時拓展對威士忌的認識，讓他的視野不再局限於蘇格蘭的年份與色澤，而是延伸至日本、愛爾蘭、瑞典、澳洲、美國等各具特色的威士忌。作為台灣具有理念的烈酒代理商，他最大的成就感在於將多元風土與風味的佳釀引入市場，並將其推向國際舞台。

想知道嘉馥貿易副總經理 李曜安 Morgan，分享更多他在酒業工作的經歷，與榮獲Keeper of the Quaich的心情，請鎖定1/17晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Handel「Solomon, HWV 67 - Arrival Of The Queen Of Sheba」

M01 Brenda Cochrane-Caledonia

M02 Debussy「Preludes - La Fille Aux Cheveux De Lin」

M03 Brenda Cochrane-Danny Boy

M04 Alasdair Gillies-Mull of the Cold High Mountains

M05 Albinoni「Oboe Concerto In C, Op. 9_5 - Adagio (Non Troppo)」

擁有斜槓人生的身分，除了自己在多元世界裡穿梭，也讓旁人有目不暇給的驚艷…

1月10號(六)晚上11:00 【酒逢知己】香水琴酒師  安薛佛Anne Scheffer，既是香水師、也是琴酒師，但這兩種身分對她而言其實是一樣的，都是創造力與想像力的實踐，由於香水跟酒在氣味上都有前中後段的香味，琴酒更是擅長利用各種原生植物、不同香味來調配的酒款，恰好跟香水的概念可以連結在一起，所以「香水琴酒」系列的品牌概念，就是層次非常分明、要讓酒友可以喝出前中後調感覺的定位。

想知道香水琴酒師  安薛佛Anne Scheffer，分享更多她學習的邏輯，以及在時尚、香水、酒業等領域的行銷操作，請鎖定1/10晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Mahan Esfahani-GÓRECKI「Harpsichord Concerto op. 40 ‒ 2. Vivace」

M01 阿根廷歌手索利達‧帕斯圖魯迪Soledad Pastorutti-Todos Somos Pueblo我們都是人民

M02 佛瑞藝術歌曲「Rêve D'amour愛情之夢」

M03 索利達‧帕斯圖魯迪-Cielo De Mantilla曼蒂拉天空

M04 秘密花園-One More Chance

M05 RACHMANINOV「All-Night Vigil 'Vespers' 晚禱Op 37 - 05 Nyne otpushchaeshi現在主，祢容許」

影視人參觀酒廠，除了看景、品飲威士忌外，還有什麼鏡頭思維呢？

1月3(六)晚上11:00【酒逢知己】影視製作人、導演安景鴻，與我們分享他對蘇格蘭酒廠之旅的觀察，不管是超過200年的大品牌格蘭利威、或是歷經五代傳人的新興酒廠格蘭花格，他們對於威士忌製成過程都有一種核心精神，不管是溫度的控制，或是時間的掌握，對於每一道工序的專業，都非常謹慎與堅持，專注在酒的品質、與釀製工藝，這已經不只是在製酒，而是在鍛鑄榮譽、創造酒的生命。

想知道影視製作人、導演安景鴻，分享更多他蘇格蘭酒廠之旅的見聞，與酒業未來合作計畫，請鎖定1/3晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Fher-El Viento En La Isla島上的風（聶魯達的詩）

M01 Secret Garden-The Voyage

M02 Rachmaninov「樂興之時，作品16，降 D 大調第 5 號慢板」

M03 Frederica Von Stade, Jean-Philippe Collard-Fauré歌曲 「Clair De Lune」

M04 Secret Garden-End Of A Journey

M05 Giorgia Fumanti-Volero意志

斜槓人生可以讓我們看見世界不同的風景，尤其是高反差所產生的衝突與既視感…

12月27號(六)晚上11:00【酒逢知己】STARFiSH Concept星予國際總經理暨共同創辦人，也是攝影師 賴弘洲Joe，與我們分享他曾經擔任物理治療師，到現在操作公關活動與捕獲鏡頭下的意象，從醫療走進公關與創作的領域，乍看差異頗大，但還是有共同點，都是圍繞在：人與人之間的互動！不管是病人的需求、公關品牌的訴求，或是攝影鏡頭的闡述，都是要先聆聽對方的故事，才有接下來的應對。

想知道STARFiSH Concept星予國際總經理/共同創辦人，也是攝影師 賴弘洲 Joe，分享更多他兼容東西方文化，遊走公關界與攝影創作的平衡，請鎖定12/27晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Bix Biederbecke & His Gang-Jazz Me Blues

M01 Brenda Cochrane-Mary of Argyle

M02 Secret Garden-Nocturne - 2007 Version

M03 舒伯特「美麗磨坊少女-遠足Das Wandern」

M04 Schumann「兒時情景op.15 第1曲陌生的國家與人民」

M05 Righini「Idomeneus Concerto」

您知道曾經有人投遞超過400封履歷，就是想進入心中理想的產業工作…

12月20號(六)晚上11:00【酒逢知己】烈酒教育工作曁私人客戶關係經營者  林嘉盈Bruce，時任酒業品牌大使，推廣品酒活動超過2000場，對於台灣南北酒友的習性觀察，他說南部酒友的熱情，是對品牌忠誠度高，一旦習慣一個品牌，就不太會改變；而北部的酒友，因為接受資訊快速、品酒會場次也多，自然選擇性就多。所以他的推廣方式也不同，南部要用交心的溫度，北部則需要更多的技術來交流。

想知道烈酒教育工作曁私人客戶關係經營者  林嘉盈Bruce，分享更多他在酒業超過15年、各階段的不同經歷，請鎖定12/20晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Debussy_ La Fille Aux Cheveux De Lin

M01 Jon Secada & Shanice-If I Never Knew You

M02 Sarah Brightman-A Whiter Shade Of Pale

M03 Fauré_ Piano Quartet #1 In C Minor, Op. 15 - 2. Allegro Vivo

M04 Betty Noyes-Baby Mine

M05 Fauré_ Nocturne #2 In B, Op. 33_2

品酒隨著年齡增長、越喝強度越強，故有專家說：人最終要喝白酒…

12月13號(六)晚上11:00 【酒逢知己】白酒專家  鄢繼強/小亨利老師與我們分享，最好喝的高粱不是冰鎮的，而是喝溫的，以隔水加熱、或將酒壺放在電磁爐上溫熱，把酒液溫度拉高到攝氏37到40度左右，給它一點能量，分子在震動的狀態下，會把所有的香氣全都展現出來，讓酒變得異常好喝，但因為太順口、酒溫接近體溫，入喉下肚非常容易被吸收，會讓人的酒量瞬間下降，品喝時要特別注意。

想知道白酒專家  鄢繼強/小亨利老師，分享更多他對台灣本地高粱酒的市場，以及各酒商行銷策略的觀察，請鎖定12/13晚上11:00【酒逢知己】

音樂曲目：

M00 Richard Earnshaw & Angie Brown-Unbelievable (Earnshaw's Club Mix)

M01 Fauré「Barcarolle #2 In G, Op. 41」

M02 VOCES8-My Luve is Like a Red Red Rose  (trad arr. Esenvalds)

M03 Secret Garden-The Promise

M04 Yo-Yo Ma & The Silk Road Ensemble-Yanzi (Swallow Song)

M05 Mendelssohn「無言歌集 第5巻 op.62 第6曲春之歌」

除了室內設計，軟件設計也越發重要，讓我們的居家生活更人性、更美好…

12月6(六)晚上11:00【酒逢知己】榭琳傢飾設計總監  謝勝彰與我們分享，隨著時代的推進，居家生活的慣性也跟以往不盡相同，以前上餐桌吃晚餐，現在很多小家庭選擇在客廳吃飯，所以大茶几的高度就被提高，有了餐桌的功能，另外，吃飯偶而滴落的油漬、喝酒濺灑的酒漬，或是家中毛小孩的抓扯，沙發布料也會依照各種不同的狀況、而有相對應的選擇；總之，家飾就是生活的一部分。

想知道榭琳傢飾設計總監  謝勝彰，分享更多他在家飾業的觀察，以及台灣家飾設計的喜好趨勢，請鎖定12/6晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Vivir Es Hoy-Nadie Que Te Quiera Como Yo沒有人像我一樣愛你

M01 Stella Cole-Till There Was You

M02 Albrecht Mayer-Handel「Largo For Oboe, Violin & Continuo」

M03 Avi Avital-SOUSAMOGLOU - Raiko

M04 Tom Jones-It's Not Unusual

M05 Céline Moinet & Florian Uhlig-Schumann「Träumerei」

有酒友因為太喜歡威士忌，成為Keeper、穿蘇格蘭裙後，還學習蘇格蘭風笛…

11月29號(六)晚上11:00【酒逢知己】威士忌達人 徐雲振/徐代書與我們分享，好的雪莉桶威士忌，除了外觀的顏色，可判斷熟成狀況，重要的是要有足夠的油脂，再來酒體body是否濃郁？是否乾淨？以及硫化物的多寡。總合來說，就是既要rich、有豐富的口感，又保有雪莉的香氣，卻不能有太多的雜味，表示所選的雪莉桶就要是純淨、高品質；如此口感喝起來也會很溫暖、很適合搭配台菜。

想知道威士忌達人 徐雲振/徐代書，分享更多他鍾情雪莉桶威士忌的原因，以及威士忌對他日常生活的影響，請鎖定11/29晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Chan Kwong Wing-The Discovery

M01 Sarah Brightman-Scarborough Fair

M02 Eternal-Someday

M03 Julia Thornton-Handel「Harpsichord Suite In D Minor, HWV 437」-Sarabande With Variations

M04 Sarah McLachlan-When She Love Me

M05 Sarah Brightman-Just Show Me How To Love You

酒類專業證照不好考，尤其是內地的中式白酒國家一級品酒師更是難中之難…

11月22號(六)晚上11:00【酒逢知己】黑松高粱及新品事業部品牌大使  賴德諺Aaron與我們分享，大陸白酒至少有12大香型，就算將來對岸眾多類型的白酒進入台灣，但因我們自己的金門、馬祖等本地高粱，已經跟台灣人的生活、文化緊密融合，並不容易被撕裂開，尤其是台灣高粱獨特的清香風味，相較對岸主流的濃香與醬香風味，台灣人偶而嘗嘗鮮，但台灣高粱應該還是國人的最佳首選。

想知道黑松高粱及新品事業部品牌大使  賴德諺Aaron，分享更多他從葡萄酒跨界到威士忌、再到高粱全能酒途的歷程，請鎖定11/22晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Handel「Solomon, HWV 67 - Arrival Of The Queen Of Sheba」

M01 Tom Jones-Kiss

M02 Avi Avital - BRUCE「Tarantella di Sannicandro桑尼坎德羅的塔蘭泰拉舞曲」

M03 Balmorhea-Who Brought You Up

M04 Sarah Willis & Sarahbanda-Sugar Plum Fairy (From Cuban Nutcracker Suite)

M05 Brenda Cochrane-Farwell My Love

國內很多酒業工作者是真心抱著：讓更多人感受到飲酒之美的情懷…

11月15號(六)晚上11:00【酒逢知己】嘉盛酒業品牌經理  吳昀徽 William/小威廉與我們分享，身為酒的愛好者，他從參與、創辦品飲社團，到真正成為insider進入酒業工作，一個重要的原因是在第一線酒業裡，他可以突破以往的侷限，從第一手酒款的資訊與知識，到市場供需、行銷策略與業務銷售，遠比當時社團純興趣更真實、更多挑戰，藉由深度的學習瞭解與專業的執行操作，才有能力做更多的分享與推廣。

想知道嘉盛酒業品牌經理  吳昀徽 William/小威廉，分享更多他如何將威士忌業餘愛好，變成職業的實踐過程，請鎖定11/15晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Walter Wanderley-Call Me

M01 VOCES8-Danny Boy  (trad)

M02 Schubert「Piano Sonata D840」 Mov. 2 Andante

M03 Salieri-Salve Regina萬福天后

M04 Keiko Lee-The End Of A Love Affair

M05 Yuja Wang-GLASS「Études – No. 6」

騎馬除了是全身性運動，對身心自閉、與僵直性脊椎炎的患者，也有療癒功能…

11月8號(六)晚上11:00 【酒逢知己】STARFiSH星予國際總監/創辦人 于長君 June除了與我們分享馬術運動的推廣，也分享她對酒品與時尚核心價值的相同點，兩者都需要釀製、淬鍊，與時間沉澱；威士忌要有好的原物料，發酵、蒸餾的製成，經由調酒師精湛的味覺，勾兌出香醇的酒品；而香水也要有好的花草原料，純化、陳化，混合的過程，由調香師的嗅覺，調製出驚艷的香氛；兩者都是工藝精品，都值得好好品嚐、與品味。

想知道STARFiSH星予國際總監/創辦人 于長君 June，分享更多她在公關界闖蕩、馬術協會工作的歷程，以及與酒品的行銷合作，請鎖定11/8晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Anthony Camden-Albinoni「Oboe Concerto In D Minor, Op. 9_2 - Allegro E Non Presto」

M01 Secret Garden-Nostalgia

M02 Brenda Cochrane-My Aun Folk

M03 Secret Garden-The Things You Are To Me (With Elaine Paige)

M04 Grieg「抒情小曲集 第5集 op.54 第4曲-Notturno」

M05 Fauré「Pavane」

行銷業務是一體兩面，都是要了解市場的供需，才有品牌與銷售的策略…

11月1(六)晚上11:00【酒逢知己】嘉馥貿易副總經理 李曜安Morgan與我們分享，雖然他在酒業裡酒量不佳，但對酒仍懷有熱誠，在經歷諸多產業後，仍回到酒界工作；因為他深深感覺酒是一種相當奇妙的東西，兩個朋友初次見面，兩杯酒下肚，彼此破冰、敞開話題的機率相當高，越喝講越多，距離越小，讓交朋友變得很輕鬆。所以酒量不是他在酒界服務的必要條件，熱情、喜愛，才是真正讓他在酒業中如魚得水的原因。

想知道嘉馥貿易副總經理 李曜安Morgan，分享更多他進入酒界前的專業養成，以及進入酒界後的行銷操作心得，請鎖定11/1晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：

M00 Tom Jones-Sex Bomb

M01 Handel「Organ Concerto #14, HWV 296A - Grave」改編成雙簧管

M02 Mhnathan a Ghlinne So-Women of This Glen

M03 Albinoni「Oboe Concerto In C, Op. 9_5 - Allegro」

M04 Brenda Cochrane-Briar and the Rose

M05 Debussy_ Clair De Lune

台灣人超愛品酒分享，一個人在家喝、會拍照上傳，或是揪團一支會、呼朋引伴交流…
10月25號(六)晚上11:00【酒逢知己】百富門品牌大使 Stuart Fear地瓜與我們分享，隻身來台的他從翻譯工作開始，再進到威士忌酒業，他認為兩者共同之處，其實就是”溝通”，最重要、也是最基礎的，就是要了解當地的文化，用適合、簡易的方式，尤其他現在是亞洲區品牌大使，因應不同國情文化、場合、喝酒方式、與習慣，真正了解本地人”喜歡”的喝酒方式，才能融入酒友、進而推廣品牌，用他的母語，就是Get the point！
想知道百富門品牌大使 Stuart Fear地瓜，分享更多他如何進入酒界，以及他身為品牌大使觀察到的台灣威士忌品飲行為，請鎖定10/25晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Grieg「抒情小曲集 第5集 op.54 第3曲矮人行軍」
M01 Caledonia (pop cover arr. Blake from Voces8)
M02 Beethoven「給愛麗絲」
M03 Franck「Panis Angelicus天使靈糧」
M04 Gabriel Faure「Notre Amour我們的愛」
M05 Helmut Lotti-Auld Lang Syne
 

酒吧除了提供情緒價值，也提供相當多的社交價值，讓雞尾酒成為新興社交媒介…
 10月18號(六)晚上11:00【酒逢知己】調酒師 劉奎麟Tonic與我們分享，現在的雞尾酒與過去相當不同，20年前比較偏向日式經典風格，而現在的雞尾酒，除了加入現代元素、歐美文化，也受亞洲自己在地化、餐飲習慣、潮流文化圈的影響，創造出來繽紛異國的雞尾酒風格； 2024年他在高雄創立以威士忌base的 MalTail酒吧，是試圖透過調酒師的努力，把喝威士忌習慣，拓展到向下的年齡層，曾榮獲亞洲50最佳酒吧的第75名。
想知道調酒師 劉奎麟，分享更多他經營酒吧的甘苦談，以及他所觀察到台灣酒吧喝酒文化與現象，請鎖定10/18晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Nigel Kennedy-Adje Jano
M01 Can U Feel The Love Tonight_Joseph Williams
M02 Celloverse-They Don't Care About Us
M03 Sarah Brightman-Just Show Me How To Love You
M04 Chan Kwong Wing-My Limbo
M05 Peter Rösel-Lecuona「西班牙組曲 安達盧西亞 No. 2 科爾多瓦」
 

鐵板燒的餐酒搭也是一門學問，怎麼搭才能品嚐出料理的精髓呢？
10月11號(六)晚上11:00【酒逢知己】讚鐵板燒、鮨松濤日本料理總經理 葉清雄與我們分享，如果客人自行帶酒來，外場經理會事先跟客人溝通，帶什麼樣的香檳、紅白酒，或其他酒，主廚會客製醬汁來搭配當天的酒與料理，或是客人有特別想品嚐的食材，餐廳就能提前準備；當然也可以由侍酒師推薦各種酒，從葡萄酒、啤酒、清酒到威士忌烈酒，讓食材的旨味umami在口中繚繞，更驚喜的是，現場還能選自己喜歡的清酒杯來搭配清酒。
想知道讚鐵板燒、鮨松濤日本料理總經理 葉清雄，分享更多他對鐵板料理，以及日本料理的熱情與精益求精的學習，請鎖定10/11晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Artie Shaw & His Orchestra-Frenesi狂亂
M01 Vanessa-Mae-Happy Valley (The 1977 Reunification Overture)
M02 Giorgia Fumanti-Campi D'Oro金色田野 (Italian trans. of Sting's _Fields of Gold)
M03 Loopa Scava & Cayetano Feat. Pelina-Up & Down
M04 André Rieu-Rota_ Romeo & Juliet - Love Theme
M05 Giorgia Fumanti-Your Love (Theme from Once Upon a Time in the West, _C'era una volta la terra mia)
 

世界50大酒莊與世界50大餐廳、50大酒吧都是源自於英國威廉瑞德商業傳媒~
10月4(六)晚上11:00【酒逢知己】國際葡萄酒專家 蕭希辰與我們分享，能以與紐西蘭、法國等國家級餐酒單位合作，除了幸運，與活到老、學到老的專業底蘊外，他鼓勵新進酒業人員，更要戒掉「害羞」，不管國內外的場合，主動say 個Hi，建立起自己的人脈與Networking；語文沒有阻礙，尤其英語是世界語言，也是相對重要；除了專業實力，還有溝通過程中，勇敢自我表達之餘，是否有team player的人品修養，更是重點。
想知道國際葡萄酒專家 蕭希辰，分享更多他與葡萄酒的淵源，以及致力推廣新舊世界酒的歷程，請鎖定10/4晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Fauré：歌曲「Le Papillon Et La Fleur蝴蝶與花」
M01 Jean Sibelius-Eight Short Pieces, Op. 99, No. 3_ III. Souvenir
M02 Kiri Te Kanawa-Po Karekare Ana麻煩之夜（毛利歌曲）
M03 Secret Garden-Fairytale
M04 Giorgia Fumanti-Cinema Paradiso (Love theme from Cinema Paradiso)
M05 Fauré：8 Pièces Brèves, Op. 84 - Fantaisie In A Flat
 

有句話雖說：天助自助，但經常幫助別人的人，最後通常自己也會得到幫助~
9月27號(六)晚上11:00【酒逢知己】影視製作人、導演 安景鴻與我們分享，由他執導「突破，3000米的泳氣」改編真實事件的電影，講述2020年七位視障者成功泳渡日月潭3300公尺的故事，當中的正能量，就是想藉由這群主人翁，影響更多身心健全的我們，勇敢面對困難、自我鼓勵，相信自己；其次，面對科技數位所帶來的疏離與冷漠，我們是可以藉由更多的真實互動，重新尋回各自親情的關係、與和解。
想知道影視製作人、導演 安景鴻，分享更多「突破，3000米的泳氣」，電影戲裡戲外的情節與花絮，請鎖定9/27晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Secret Garden-Open Doors
M01 Secret Garden-You Raise Me Up
M02 文謙-看見遠方
M03 Sarah Brightman-It's A Beautiful Day
M04 Aladdin Film Cast Feat. Brad Kane & Lea Salonga-A Whole New World
M05 范逸臣-不再傷心
 

在威士忌的世界裡，經常看到的IB和OB，其實是代表不同的裝瓶方式~
 9月20號(六)晚上11:00【酒逢知己】嘉盛酒業品牌經理 吳昀徽/小威廉與我們分享，不管獨立裝瓶IB，或原廠裝瓶OB，都只是威士忌的類型，對於品飲的選擇，就是在不同時間，選擇適合自己身心狀態的不同酒款，例如：平日下班後，來支輕盈些、容易入口的威士忌，沉澱放鬆一天的起伏，安穩入眠；而週五下班後、或週六夜晚，來一支單桶IB原酒，用心感受強烈豐富、振奮人心的多層次風味，讓自己放大更多的感官。
想知道嘉盛酒業品牌經理 吳昀徽/小威廉，分享更多獨立裝瓶IB、與原廠裝瓶OB的差異優劣之處，請鎖定9/20晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Walter Wanderley-Call Me
M01 VOCES8-Danny Boy (trad)
M02 Schubert「Piano Sonata D840」 Mov. 2 Andante
M03 Salieri-Salve Regina萬福天后
M04 Keiko Lee-The End Of A Love Affair
M05 Yuja Wang-GLASS「Études – No. 6」
 

高粱可搭江浙菜、川菜、粵菜、東北燉菜，跟花生米、清蒸臭豆腐也~~很搭~
 9月13號(六)晚上11:00【酒逢知己】白酒專家 鄢繼強/小亨利與我們分享，好喝的高粱除了完美融合濃醇香，還要注重「平衡」，所以製作、調和的過程中，不管香氣、口感與尾韻，都不能過於張揚，每個細節都彼此和諧，所以它能跟任何菜系搭配。品飲高粱時，建議用杯緣緩緩展開的廣口杯，酒液宛如沙灘上的海浪，輕輕滑落進舌面，慢慢感受酒香的瀰漫；而白瓷杯會讓酒體更溫潤，不同釉彩則會讓酒發生不同的變化。
想知道白酒專家 鄢繼強/小亨利，分享更多台灣高粱的發展脈絡，以及他對高粱的喜愛與推廣，請鎖定9/13晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 巴赫「法國組曲第5號 BWV.816」第4號 G大調嘉禾舞曲
M01 Secret Garden-Lotus
M02 VOCES8-May it Be (Enya_Lord of the Rings)
M03 Christian Sinding-Serenade, Op. 33, No. 4
M04 Giorgia Fumanti-Aria
M05 頭文字D THE MOVIE SOUND TUNE-We Roll
 

9月6(六)晚上11:00【酒逢知己】烈酒教育工作曁私人客戶關係經營者 林嘉盈Bruce與我們分享，對於干邑白蘭地與威士忌的區別，他的介紹比喻：干邑是法國的貴族，威士忌則是英國紳士，前者有血統純貴的皇室淵源、後者是實業致富的中產仕紳；口感方面，干邑白蘭地的溫潤，與威士忌的剛烈，恰好投射葡萄成長的法式溫暖，與大麥成長的蘇格蘭寒冷；品飲場合上，干邑適合優雅、輕緩的節奏，而威士忌則適合菁英群聚、把酒言歡的惺惺相惜。
知道烈酒教育工作曁私人客戶關係經營者 林嘉盈Bruce，分享更多他對烈酒文化的傳遞心態，與工作態度，請鎖定9/6晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Los Cantores De Quilla Huasi-Caminito Soleado
M01 Sarah Brightman-Pie Jesu
M02 Fauré_ Valse-Caprice #1 In F Sharp Minor, Op. 30
M03 Helen Reddy-Candle On the Water
M04 Fauré_ Romance Sans Paroles #1 In A Flat
M05 Debussy_ Beau Soir
 

8月30號(六)晚上11:00【酒逢知己】台灣嘉士伯貿易總經理 李敏雄與我們分享，啤酒消費者的性格是各年齡層享受當下的喜怒哀樂，而從業人員的性格則是歡樂與熱情，將暢快與活力傳遞給消費者；市場區域上，日本多喝他們自己本地品牌，韓國則接受一些國際品牌；大陸地區淡啤酒的接受度比較高，香港因英國文化，精釀啤酒挺受歡迎，台灣的啤酒年營業額高達130億，當中台啤約佔4成，進口啤酒前三名有哪些？
想知道台灣嘉士伯貿易總經理 李敏雄，分享更多他身為啤酒人的性格與其世界觀，還有台灣的啤酒市場，請鎖定8/30晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 A Whole New World
M01 Sarah Brightman-Music Of The Night
M02 Mod & Staffan Thorsell Ft. Simon Green-Brick House (Club Mix)
M03 Vangelis-Chariots Of Fire
M04 Eternal-Someday
M05 Artie Shaw & His Orchestra-Stardust
 

8月23號(六)晚上11:00【酒逢知己】威士忌達人 徐雲振與我們分享，當年由於工作的關係，因緣際會開始品飲威士忌，透過試飲，參加酒展、品酒會，加入社團、成立自己的社團、更成為Keeper，從素人成為達人，威士忌迷人之處，對他來說是在研究各家酒廠的蒸餾方式、產地與原料、製酒方法、橡木桶的挑選政策後，每滴酒液當中，所包含製酒人的工藝與精神，讓他每次品飲時，心中的感動不溢言表。
想知道威士忌達人 徐雲振/徐代書，分享更多他如何深入威士忌的世界，進而熱愛蘇格蘭文化的淵源，請鎖定8/23晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Vivir Es Hoy-Cielo De Rosas
M01 Sarah Brightman-What You Never Know
M02 Chan Kwong Wing-First Date（選自頭文字D）
M03 The Celtic Tenors- Mull Of Kintyre
M04 Helmut Lotti-Auld Lang Syne
M05 Izzy-Song Of Our Homeland（鮑羅定原作）
 

8月16號(六)晚上11:00【酒逢知己】前臺灣愛丁頓北亞旅遊零售市場業務經理 許皓琳與我們分享，麥卡倫以永續為核心設計的新酒廠，外觀的自然之美融合傳統工藝與尖端工程設計，致力創造符合永續標準的蒸餾程序，不但能產出無與倫比的威士忌，亦能維護周遭環境的平衡共生。自2021年來，透過可再生能源、整合土地管理及自然碳封存，成功實現了碳中和，以2030年前減少50%的碳排放量，2045年前實現全球業務淨零排放為目標
想知道前臺灣愛丁頓北亞旅遊零售市場業務經理 許皓琳，分享更多他在愛丁頓長達20年的工作經驗，與最大的收穫及感觸，請鎖定8/16晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 2CELLOS-Hysteria
M01 蘇黎世室內樂團-You Are My World(電視劇《藍色大海的傳說》)
M02 Albrecht Mayer-Bach「Easter Oratorio - Kommt, Eilet Und Laufet」
M03 4 Times Baroque-Vivqldi「Concerto da camera in G Minor, RV 104, _La Notte__ VI. Allegro」M04 Albrecht Mayer-Bach「Toccata, Adagio & Fugue In C」
M05 2CELLOS-Live & Let Die
 

8月9號(六)晚上11:00【酒逢知己】讚鐵板燒、鮨松濤日本料理總經理 葉清雄與我們分享，他入行超過40年，曾遠赴日本學藝，最深刻的感受是：料理變化不是最重要的，反而是把專業做好，在鐵板台上的服務、食材上的要求，更重要的是「用心對待」餐廳所有的人事物，尊重食材、用心處理細節，這種職人態度、匠心精神，才是真正讓他成為國內首屈一指主廚的原因。
想知道讚鐵板燒、鮨松濤日本料理總經理 葉清雄，分享更多他集日式、法式、義式等料理精髓、擁有獨門真功夫的一身淬鍊，請鎖定8/9晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 Koop Feat. Mikael Sundin-Tonight
M01 Giorgia Fumanti-A Rose Among Thorns (Var. on _Nella Fantasia_ from The Mission)
M02 Artie Shaw & His Orchestra-Indian Love Call (From _Rose Marie_)
M03 Julia Thornton-Handel「Harpsichord Suite In D Minor, HWV 437」 - Sarabande With Variations
M04 Plácido Domingo-Maria Elena, Corazon,Corazon, Fina Estampa
M05 Giorgia Fumanti-Piece of Heaven
 

 8月2(六)晚上11:00【酒逢知己】台北市文化局局長 蔡詩萍與我們分享，他當年讀賈伯斯傳，身患胰臟癌的賈伯斯說：他最大的心願是可以看到兒子的高中畢業典禮，這讓蔡局長體會到人生是沒空對年齡討價還價的！因為我們無法預知自己的人生賽道是多少年，自己的半場年紀又會落在幾歲？如果隨時有半場的想法，40歲是80歲的半場，那從40歲以後的40年該如何規劃？才能有計劃變老、可以好好過日子~~
想知道台北市文化局局長 蔡詩萍，分享更多他「我還在跑，沒時間變老．人生賽道的40個擇學」著作中，對人生的體驗，與周遭環境的觀察，請鎖定8/2晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00 2CELLOS-The Trooper Overture
M01 Albrecht Mayer-Bach「Ich Ruf_ Zu Dir, Herr Jesu Christ」
M02 小野麗莎-愛的讃歌
M03 上海音樂學院交響樂團-薔薇訴願
M04 Jorge Vázquez-Cafetín de Buenos Aires
M05 蘇黎世室內樂團-Muiiya - Slow(電視劇「六龍飛天」)
 

透過藝術家的筆觸，他會如何形容威士忌、葡萄酒、高粱與啤酒呢？
7月26號(六)晚上11:00【酒逢知己】藝術家 蔡士弘與我們分享，對於酒與藝術的描述，他想到的是17世紀荷蘭黃金時期巴洛克繪畫代表、充滿戲劇性的林布蘭，他的作品有聚光燈效果，巧妙運用光線和陰影，層次分明，古典派筆法層層堆疊，哪一層是什麼？什麼顏色要加什麼？何時加松節油、比例該如何？對應酒的釀造亦需層層手續，酒的狀態，即是一種嚴謹科學下、卻可以觸發人類自由的產物，與古典繪畫，有著異曲同工的制約格式。
想知道藝術家 蔡士弘，分享更多他從藝術的角度來描述不同酒款，與他從時下流行的電腦遊戲汲取的創作靈感，請鎖定7/26晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：蘇黎世室內管絃樂團-Always選自電視劇「太陽的後裔」
M01：Toquinho & Vinicius-Valsa Para Uma Menininha小女孩的華爾滋
M02：Bach「Cantata #208, BWV 208, _Was Mir Behagt (Hunt Cantata)」
M03：蘇黎世室內管絃樂團-Don't Worry, Dear親愛的別擔心（電視劇「請回答1988」）
M04：Antonio Agri-Nonino
M05：蘇黎世室內管絃樂團-Beautiful(電視劇「鬼怪」）
 

當有人說：音樂於我就像陽光、空氣與水，是生命不可缺少的元素，這是多麼單純、有力的信仰…
7月19號(六)晚上11:00【酒逢知己】38°C 音響唱片主理人 蔡淑惠與我們分享，對於投身推廣音樂與經營唱片行，其實就是”熱情”，因為熱愛，做自己喜愛的事情，就不覺得疲憊，生意好的時候當然不覺得累；生意不好的時候，就從容地挑張唱片來聽，調整調整自己的狀態，自得其樂。自己在家的時候，不管是聽舒伯特的奏鳴曲、或是西貝流士交響曲全集，都是當下與自我內心的真切交流。
想知道38°C 音響唱片主理人 蔡淑惠，分享更多她超過35年的經營堅持？以及面對新生代發燒友的推薦，請鎖定7/19晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Soledad-Mal Paso糟糕的一步
M01：Breaking Up Is Hard To Do
M02：Amasi Trio-Astor Piazzolla「Oblivion」
M03：Fiala「Oboe Concerto In F - 1. Vivace」 M04：Antonio Agri-Nonino
M04：Jessye Norman-Bernstein「Somewhere (West Side Story)」
M05：Walter Wanderley-The Great Love
 

台灣酒展競爭激烈，酒商到底是該參加大型綜合酒展？還是中小型專業酒展？
 7月12號(六)晚上11:00【酒逢知己】展昭酒展負責人 李建謀/布萊恩，至今已經舉辦超過15年的大型酒展，他觀察到目前台灣20~45歲的年輕族群，比較沒有進入通路、或是酒類專賣店的意願，一方面是現場空間的拘謹感，以及面對銷售人員的購買壓力；所以他們選擇參加大型酒展的比例增高，在開放空間裡，數百酒攤、數千酒款，可以一一認識、試飲到多樣酒款，然後出手購買自己喜歡的商品，同時也學習理性飲酒。
想知道展昭酒展負責人 李建謀/布萊恩，分享更多他給消費者及酒商的酒展教戰守則，與觀察到的台灣酒市發展趨勢？請鎖定7/12晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Jorge Vázquez-Se Me Va la Vida我的生活正在流逝
M01：Albrecht Mayer-Bach「Flute Sonata In E, BWV 1035 (Excerpt)」
M02：Billie Holiday-Any Old Time
M03：Thomas Lanners-Leonard Bernstein「No. 3, For Stephen Sondheim」
M04：Murray Perahia-「Chopin_ Impromptu #4 In C Sharp Minor, Op. 66, CT 46, _Fantaisie-Impromptu」
M05：Artie Shaw & His Orchestra-Stardust
 

您知道西方晚餐通常從見面時的啤酒開始，然後餐前、中、後酒，之後再到酒吧續攤…
7月5(六)晚上11:00【酒逢知己】台灣單一麥芽威士忌品酒研究社理事長 趙中理與我們分享，餐酒文化在台灣已相當成熟，與人對飲在他工作上發揮不少加分，不是單刀直入的商業攻防，而是更多的是杯觥交錯間，與老朋友、新朋友的分享，暢聊各自的開心與美好，不管是文學欣賞、音樂造詣、或是品酒本身，當下藉由酒精的催化，將彼此的距離拉近，生意心思點到為止，留到日後辦公室推進。
想知道台灣單一麥芽威士忌品酒研究社理事長 趙中理，分享更多他中西方餐酒的體驗，與台灣不同專業族群的飲酒觀察？請鎖定7/5晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Hanson-Mmmbop
M01：Lucas & Arthur Jussen-MOZART「Piano Concerto in E flat KV 365」-Andante
M02：a-ha-Take On Me
M03：Lucas & Arthur Jussen-Germaine Tailleferre「Valse Lente (Deux Valses for 2 Pianos)」
M04：Mandelring Quartet-Dvořák「Waltz In A Major, Op. 54, No. 1」
M05：Keane-Somewhere Only We Know
 

一個超過70年、傳至第三代的商業家族，要如何洞悉市場、擴大版圖？
6月21號(六)晚上11:00【酒逢知己】欣利實業董事長 陳德立Dereck與我們分享，接掌欣利實業之前，他曾經在母公司欣臨企業先後擔任品牌經理，與總經理特助，時間長達10年；目前欣臨企業擁有將近20個子公司，代理超過40個國內外品牌，這個台灣快消品代理霸主成功的原因，除了成功掌握市場變化、精準財務計算、擴大規模綜效之外，還有傳承父輩的人格教育，包括謙虛、禮貌與尊重專業的態度。
想知道欣利實業董事長 陳德立Dereck，分享更多他在集團母公司欣臨企業的歷練，與他工作之餘、低調的生活點滴？請鎖定6/21晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：The Pussycat Dolls-Don't Cha
M01：巴洛克獨奏家樂團-威廉.弗里德曼.巴赫「F小调大键琴协奏曲」 II. Andante
M02：Mandelring Quartet-David「String Quartet In A Major」-3. Scherzo. Allegretto
M03：Richard Sanderson-Reality
M04：George Benson-Nothing's Gonna Change My Love For You
M05：Lucas & Arthur Jussen-MOZART「Piano Concerto in E flat KV 365」-Rondeau. Allegro
 

您知道來自丹麥擁有170年歷史的嘉士伯集團，是全球排名第三的啤酒製造商…
6月14號(六)晚上11:00【酒逢知己】台灣嘉士伯貿易總經理 李敏雄Richard與我們分享，夏季是啤酒的銷售熱潮，除了啤酒節、音樂祭，冰涼的啤酒就是夏天解暑的標配。冬季則常結合活動、或賽事來創造銷量，例如世界盃足球賽，雖然在涼冷的11月舉行，激烈的賽事卻讓酒吧超熱，觀眾熱血奔騰的邊看球賽、邊舉杯慶賀，喝的不只是啤酒、更是暢快感；台灣則結合棒球比賽，2024年底的世界棒球12強賽，也讓啤酒銷量倍增。
想知道台灣嘉士伯貿易總經理 李敏雄Richard，分享更多他們旗下在台灣的啤酒品牌，與因應天候，特殊的啤酒銷售策略為何？請鎖定6/14晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Artie Shaw & His Orchestra-Begin The Beguine
M01：Adriana Caselotti-Some Day My Prince Will Come
M02：Karl Jenkins-Adiemus
M03：Samantha James-Waves Of Change (Kaskade Extended Remix)
M04：Can U Feel The Love Tonight
M05：Nina Rota「Romeo & Juliet - Love Theme」
 

您知道酒的通路除了日間通路、夜間通路之外，還有一個免稅通路…
6月7(六)晚上11:00【酒逢知己】前臺灣愛丁頓北亞旅遊零售市場業務經理 許皓琳Alan 與我們分享，機場免稅通路與國內通路的差異就是進口稅，台灣蒸餾酒徵收的稅，標準是每公升酒精每度徵收新臺幣2.5元，除了稅基不同，免稅通路經常推出單瓶1公升的商品，相較一般一瓶威士忌為700毫升，除了容量差異，在包裝、口味上也都會有所區隔，而1公升容量也方便符合國人出國購買酒類的免稅標準。
想知道前臺灣愛丁頓北亞旅遊零售市場業務經理 許皓琳Alan，分享更多他旅遊零售市場的操作經驗，以及他在酒界不同跑道的故事，請鎖定6/7晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Antonio Agri-Oblivion
M01：Albrecht Mayer-Bach「Magnificat聖母讚歌 - Esurientes Implevit Bonis」
M02：平賀真理香-Sing
M03：Albrecht Mayer-Bach「St. Matthew Passion - Mache Dich, Mein Herze, Rein」
M04：2CELLOS-They Don't Care About Us
M05：上海音樂學院交響樂團-訴衷情
 

酒跟音響其實很接近，台灣優聲學音響店裡，就有一個上鎖、很厲害的紅酒櫃…
5月31號(六)晚上11:00【酒逢知己】優聲學音響主理人 Bass劉名振與我們分享，婚後他跟隨太太進入葡萄酒世界，發現釀製葡萄酒是以萃取方式，留下最好的風味，這跟音響激發出音樂最好音質，本質是一樣的，都是讓我們去品飲、感受他們最純粹的精華。聊到葡萄酒與威士忌的品飲哲學，他說葡萄酒是個社交酒，因為打開就要喝完，所以需要呼朋引伴；而威士忌是孤獨的酒，適合慢飲、品味人生。
想知道優聲學音響主理人 劉名振，分享更多他與酒的結緣故事，與他如何聯結品飲酒與聽音響的頻率，請鎖定5/31晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Yamina - My Foolish Heart
M01：JS BACH「The Well-Tempered Clavier Book 1_ Prelude No. 2 in C Minor BWV 847」
M02：Time-Beside Bowie_ The Mick Ronson Story The Soundtrack
M03：Knud Jorgensen Jazz Trio - You Look Good To Me
M04：John Field「Nocturne No. 6 in F Major H. 40 Cradle Song」
M05：Keith Jarrett & Gary Peacock & Paul Motian-Someday My Prince Will Come
 

能在酒界領域耕耘30年，這是需要多大的熱情？台灣真有不少這樣的菁英…
5月24號(六)晚上11:00【酒逢知己】懷特馬凱大中華區業務總監 王方杰與我們分享，2000年對台灣威士忌酒市而言，是個重要的分水嶺；2000年以前，國人普遍喝的是調和威士忌，Johnnie Walker, Chivas, Matisse…等品牌，消費者逐漸認識、嚐飲蘇格蘭威士忌，也與當時流行的干邑白蘭地市場產生消長；隨著經濟、社會文化的推波助瀾，2000年以後，隨著單一麥芽威士忌進入台灣，譜出國人從乾杯文化、進階為品飲文化的序曲。

音樂曲目：
M00：Abel Pintos-那麼的愛你Tanto Amor [Live]
M01：Alice Sara Ott-John Field「Nocturne No. 13 in C Major H. 45 _Rêverie」
M02：Renaud Capuçon-R. STRAUSS「Piano Quartet in C Minor Op. 13」II. Scherzo. Presto
M03：Abraham Mateo-Mueve
M04：Nobuyuki Tsuji-BEETHOVEN「An die ferne Geliebte Op. 98 - No. 6 Nimm sie hin denn diese Lieder」(Arr. Liszt for Solo Piano as S. 469)
M05：Renaud Capuçon-R. STRAUSS「Violin Sonata Op. 18」II. Improvisation. Andante cantabile
 

一位藝術家如何藉由孩童敏銳的觀察，從他們眼中、筆下，描繪出怎樣的真實世界？
5月17號(六)晚上11:00【酒逢知己】藝術家 蔡士弘與我們分享，他從小喜歡畫畫，就讀嘉義大學美術系，雖是國小老師的養成教育，但他仍然全心投入創作、瘋狂參加繪畫比賽、成績斐然；直到北藝大才扭轉他的藝術認知，當時他從寫實跨到抽象，指導老師問他：你能不能、有沒有be real？幾經反思，他才填滿心中對抽象的那份空虛，創作畫風與藝術概念都發生丕變，藝術家人格就此破繭而出。
想知道藝術家 蔡士弘，分享更多他如何在藝術家、藝評家與國小老師三種角色的斜槓平衡，請鎖定5/17晚上11:00【酒逢知己！

音樂曲目：
M00：2CELLOS-I Will Wait
M01：Thomas Lanners-No. 1, For Aaron Copland
M02：小野麗莎-別離
M03：蘇黎世室內樂團-電視主題曲「陽光先生」
M04：平賀真理香-I Need To Be In Love
M05：Albrecht Mayer-Bach「St. Matthew Passion - Erbarme Dich」
 

運用想像力，當您端起酒杯，喝下整個銀河系滿天璀璨、閃閃發光星星時的驚喜？
5月10號(六)晚上11:00【酒逢知己】樹林酒廠執行董事同時也是「特殊酒教父」 李志剛與我們分享，針對新世代，尤其是30歲以下，他觀察到年輕人重視每天的生活，喝酒喝的是噱頭、喝得開心，所以布满星辰的星空酒、西班牙藍色葡萄酒、置入金箔的花道物語櫻花酒，或各種顏色、造型的特殊酒，在這眼球經濟時代，成功征服年輕人飲酒市場；這些都歸功於他的文創背景，在酒款的命名及行銷手法，有源源不絕的創意。
想知道樹林酒廠執行董事也是「特殊酒教父」 李志剛，分享更多他如何進入酒界、贏得「特殊酒教父」頭銜，創意滿滿的酒界人生，請鎖定5/10晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Argentino Luna-Argentino Y Bien Parido
M01：巴洛克獨奏家樂團-我家門前有
M02：Lars Erstrand - I Must Have That Man
M03：巴洛克獨奏家樂團-高山青協奏曲
M04：María Dueñas-Saint-Saens「Introduction et rondo capriccioso Op. 28」
M05：Tommy Crona Jazz Trio - It Could Happen To You
 

對於跑馬拉松而言，全馬跟半馬不是2倍21公里的差距，是心志、體力的級數概念…
5月3(六)晚上11:00【酒逢知己】台北市文化局局長 蔡詩萍與我們分享，對他而言，跑馬拉松並非在追求速度，而是一種藉由歡樂跑、健康跑，跟途中許多朋友連結起來的關係與感情；對照有些跑者利用音樂來忘卻痛苦，他卻以清楚感受痛苦，來享受跑步的樂趣，不管是腳重腿麻、呼吸急促，這些都可以讓他意識到「自我存在」，以「我」為中心去探索、思考對生命的意義、組織與規劃。
想知道台北市文化局局長 蔡詩萍，分享更多他新書「我還在跑，沒時間變老」中，馬拉松對他生命、生活的意義與影響？請鎖定5/3晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Walter Wanderley-Summer Samba
M01：巴洛克獨奏家樂團-虹彩妹妹西遊記
M02：Soledad Feat. Carlos Vives-Dame Una Sonrisa給我一個微笑
M03：Guiseppe Sammartini「Concerto for Oboe, Strings and Basso continuo in G minor (op. 8 no. 5)」 - Andante sostenuto
M04：Toquinho & Vinicius-Valsa Para Uma Menininha小女孩的華爾滋
M05：Leonard Bernstein-West Side Story Finale
 

您知道台灣第一家酒廠是成立於1906年、盛產紅麴酒的樹林酒廠嗎
4月12號(六)晚上11:00【酒逢知己】樹林酒廠執行董事 李志剛與我們分享，從1920年開始，樹林酒廠的紅麴酒因為品質好、銷量佳，一舉打響名號，銷售網遍及全台，1922年更被日本政府收歸國營，開啟樹林地區紅麴酒馳名百年，至今仍為臺灣地酒代名詞的故事，因為樹林正是紅麴的故鄉，從清光緒年間就開始有釀酒技術與事業；此外，樹林酒廠是台灣目前唯一一家以地名為名的民營酒廠。
想知道樹林酒廠執行董事 李志剛，分享更多樹林酒廠的過去、現在與未來？以及他越在地越國際的市場行銷操作模式？敬請鎖定4/12晚上11:00【酒逢知己】！
 

想像在世貿展覽館裡，舉目看到超過400個酒展攤位，這是何等壯觀…
4月5(六)晚上11:00【酒逢知己】展昭酒展負責人 李建謀與我們分享，台灣酒界今年開春後第一個大型酒展，是4月17至21日在世貿一館舉辦的展昭純酒展，預計超過400個酒款攤位，有葡萄酒、清酒、威士忌、燒酎、利口酒，及其他烈酒等；緊接著4月26、27日在華山文創園區舉辦的第五屆O Whisky世界威士忌烈酒展，有來自全球不同產區包括經典與創新風味的威士忌，更是威士忌老饕不可錯過；不管廣泛、或專業酒款的酒展，都是酒友福音。
想知道展昭酒展負責人 李建謀，分享即將舉辦的展昭台北純酒展、以及O Whisky威士忌烈酒展更多資訊？以及北中南酒展差異？敬請鎖定4/5晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：Leonard Bernstein「Candide_ Overture」
M01：Murray Perahia-Chopin「Impromptu即興曲 #1 In A Flat, Op. 29」
M02：Albrecht Mayer-Bach「Harpsichord Concerto In F Minor, BWV 1056 (Excerpt)」
M03：Artie Shaw & His Orchestra-Cole Porter「Begin The Beguine」來跳舞吧
M04：Jorge Vázquez-Que Me Van a Hablar de Amor他們會跟我談論愛情
M05：Albrecht Mayer-Bach「Italian Concerto In F, BWV 971 - 3. Allegro Vivace」
 

百年企業的台酒，有製酒、產品專家，更有優良傳統，與時俱進的創新能力…
3月31號(六)晚上11:00【酒逢知己】前台灣菸酒公司總經理 林士傑與我們分享，台酒除了3家啤酒廠外，還有9家酒廠，當中有5家超過百年歷史，分別能釀製米酒、紹興、高粱、葡萄酒、白蘭地，單一麥芽、調和以及穀物威士忌，加上過桶台灣水果葡萄、荔枝、柑橘、梅子，讓台灣風味桶威士忌獨步全球，這種有各自文化特色、又可以差異化生產，讓台酒成為全方位品項的製酒企業。
想知道前台灣菸酒公司總經理 林士傑，分享更多台酒的企業文化，與目前各家酒廠的最新狀況，敬請鎖定3/29晚上11:00【酒逢知己】！

音樂曲目：
M00：巴洛克獨奏家樂團-桃花過渡
M01：陳明章-溫泉鄉的交杯酒
M02：Mandelring Quartet-Mozart「String Quartet No. 3 In G Major, K. 156」- 1. Presto
M03：Mickey Gilley-True Love Ways
M04：Lucas & Arthur Jussen-Benjamin Godard「Berceuse」–Arr. for Piano 4 Hands (Jocelyn Op. 100)
M05：巴洛克獨奏家樂團-白鷺鷥