良憶的人文食堂

主持人：韓良憶 播出時段：星期一 19:00-20:00

韓良憶
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韓良憶
20221219【良憶的人文食堂】
48:02
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隨著天氣逐漸轉涼，單吃生菜沙拉如果覺得太冰涼的話，不妨可以來試一試「溫沙拉」！加入高溫烹調的肉類及根莖類，不但更營養、有飽足感，而且還符合溫食養生的概念。本週良憶老師將推薦您兩道清爽、無負擔的溫沙拉料理，分別是「牛肉溫沙拉」和素食者可享用的「烤蔬菜溫沙拉」。當然也少不了在製作溫沙拉的過程中，可以一同“享用”的輕快歌曲~究竟是什麼樣的音樂與溫沙拉特別“匹配”呢？記得留守本週的【良憶的人文食堂】！

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