酒逢知己

美國作家海明威曾說:「酒 是世界上最文明的東西」 英國詩人約翰蓋伊則說:「酒 促成一拍即合的友情」 一杯美酒,幾首好歌 當 酒逢知己 我們敞開心胸 一同與 主持人OTTO 在空中聊酒、聽故事

歐頭 Otto Lai
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OTTO
20230513【葡萄酒與餐飲底蘊,醞釀出的威士忌大使生活】英商帝仕德品牌大使 李淂躍
54:48
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若可將葡萄酒的專業運用到威士忌,還能從香檳大使到威士忌雙耳杯keeper,這可不簡單!
5月13號(六)晚上11:00【酒逢知己】英商帝仕德品牌大使李淂躍表示:由於過去葡萄酒、與香檳的經驗,讓他先後成為誠品生活葡萄酒通路經理、與生活學院講師,並獲頒法國香檳區騎士勳章、與香檳區香檳大使;進入威士忌烈酒領域後,將葡萄酒專業底蘊運用於威士忌,在每場品酒會前必親自場勘、試菜,並與主廚討論流程,將對酒的喜愛與熱情,完美呈現在food paring 上,也讓他獲頒蘇格蘭威士忌雙耳酒杯執持者(The Keepers of The Quaich)。
想知道更多英商帝仕德品牌大使李淂躍分享他酒業生涯中的經歷;開設全台第一間香檳吧;到全省品酒會的領飲心得;還有他也是個火車迷?請鎖定5/13晚上11:00【酒逢知己】!


音樂曲目:
M00:Royal Philharmonic Orchestra-I See The Light (From Tangled)
M01:Houston Person-Everything Happens to Me
M02:Lenny Ibizarre-The Big Dream
M03:Al Cohn and Zoot Sims-Body And Soul
M04:Máire Brennan-Perfect Time
M05:布拉格愛樂管弦樂團-笑傲江湖「滄海一聲笑」