您知道男、女調酒師與品飲者,有那些不同?女生在品酒上有哪些眉角?
3月23號(六)晚上11:00【酒逢知己】女威俱樂部創辦人 林湘云表示:男性調酒師比較重視大方向的掌握,而女性調酒師則是更在意極致的細節,就展現出風味上的差異;有趣的是在品酒會上,男、女品飲者,也有這樣的趨勢,一個純女性的品酒會,從場地的燈光、環境氛圍,與所搭配的食物,感官的交疊,會直接影響到品飲上的感受,這跟男性比較focus在所品飲的酒本身上,有感性與理性的不同。
想知道女威俱樂部創辦人 林湘云,分享更多世界酒業市場中女力的趨勢,與她帶領品酒會中時的甘苦談,敬請鎖定3/23晚上11:00【酒逢知己】!
音樂曲目:
M00 Anne-Sophie Mutter-Sarasate「Zigeunerweisen, Op. 20」
M01 Birdy-Keeping Your Head Up
M02 Alexandre Tharaud-Rameau「Suite En La - Courante」
M03 Sheila Chandra-Song To The Siren
M04 Bryn Terfel-Gershwin「Porgy & Bess - It Ain't Necessarily So」
M05 Anne-Sophie Mutter-Beethoven「String Trio In C Minor, Op. 9_3 - 3. Scherzo」