Bravo 爵士音樂網
曠野嗎哪
晨光序曲
Bravo Music Freeway
發現生命力
艾倫的世界音樂(重播)
愛的故事(重播)
朱全斌的燦爛時光
音樂心旅行
那些老外教我的事
達利的藝想世界
珏如 Small Talk
星夜狂想曲(重播)
Bravo音樂館
Jazz Supreme 爵士無所不在(重播)
back
主持人:韓良憶 播出時段:星期一 19:00-20:00
良憶的人文食堂全新單元-「美味話家常」,本週正式開播~! 新單元名稱「美味話家常」顧名思義就是要透過美味的食物,來談談美食與人之間的關係。而人們往往認識美食最直接的途徑就是透過家的味道。本週良憶老師邀請了一位重要的“家人”,來分享一道幾乎快吃不到、失傳的家常菜,來自江西興國的【粉蒸豆腐】。這道步驟繁雜、烹調難度極高的粉蒸豆腐,就是出自於良憶老師的姐夫-朱全斌之手。想聽聽這道菜背後的家的故事嗎?歡迎準時收聽~美味上菜!