良憶的人文食堂

主持人：韓良憶 播出時段：星期一 19:00-20:00

韓良憶
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韓良憶
20240715【良憶的人文食堂】
48:44
83

 

本週的節目邀請了良憶老師的好友人，也是曾來到節目分享《好好吃教室》書籍的作者——劉昭儀，這次通過「美味話家常」的單元，與我們聊聊屬於昭儀與家人之間的熟悉味道！昭儀分享了她心目中最能代表自己的家常菜——【紅燒牛肉麵】，這道平凡的家常美食不平凡的地方在於，昭儀有自己的一套烹飪紅燒牛肉麵的獨門做法。想知道這道菜的特別之處和背後的故事嗎？請準時收聽本週的節目，一探究竟～！

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