本週邀請曾經來過節目的葉美瑤老師，這次來到美味話家常單元，與大家聊家常菜。非常特別的是，葉老師首先想到的是小時候家裡附近賣的「醬油蛋炒飯」。小時候外食的機會很少，只有媽媽偶爾不做飯，她才跟爸爸以及弟妹一起出去吃。這道醬油蛋炒飯便成為了兒時的她與爸爸的共同記憶，是她到現在還難以忘記的美味。此外，每逢端午節葉老師的媽媽一定會親力親，親手包的粽子，大人小孩都喜歡。而提到葉老師自己現在的小家庭，主要掌廚的是丈夫，分享的其中一道「蒜頭炒青菜」，做法簡單又好吃。
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