8月23號(六)晚上11:00【酒逢知己】威士忌達人 徐雲振與我們分享，當年由於工作的關係，因緣際會開始品飲威士忌，透過試飲，參加酒展、品酒會，加入社團、成立自己的社團、更成為Keeper，從素人成為達人，威士忌迷人之處，對他來說是在研究各家酒廠的蒸餾方式、產地與原料、製酒方法、橡木桶的挑選政策後，每滴酒液當中，所包含製酒人的工藝與精神，讓他每次品飲時，心中的感動不溢言表。
想知道威士忌達人 徐雲振/徐代書，分享更多他如何深入威士忌的世界，進而熱愛蘇格蘭文化的淵源，請鎖定8/23晚上11:00【酒逢知己】！
音樂曲目：
M00 Vivir Es Hoy-Cielo De Rosas
M01 Sarah Brightman-What You Never Know
M02 Chan Kwong Wing-First Date（選自頭文字D）
M03 The Celtic Tenors- Mull Of Kintyre
M04 Helmut Lotti-Auld Lang Syne
M05 Izzy-Song Of Our Homeland（鮑羅定原作）