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主持人:韓良憶 播出時段:星期一 19:00-20:00
本週《良憶的人文食堂》,邀請到《啊!人生這一味》的作者林永勝。 他是一位陶藝家,也是千秋陶坊的創辦人。許多米其林餐廳都用過他的手工陶器。 林永勝說,陶藝是他一生的志業,但「寫作」才是他最深的夢想。《啊!人生這一味》這本書,將他「從軍旅到家庭,從童年到人生」的起落,把真實的經驗化作故事,用一道道菜連結起人情與記憶。豆腐、地瓜、豆瓣醬……,這些都不只是味覺,也是他生命中難忘的味道。