良憶的人文食堂

主持人：韓良憶 播出時段：星期一 19:00-20:00

韓良憶
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韓良憶
20250825【良憶的人文食堂】
48:24
42


本週《良憶的人文食堂》，邀請到《啊！人生這一味》的作者林永勝。
他是一位陶藝家，也是千秋陶坊的創辦人。許多米其林餐廳都用過他的手工陶器。
林永勝說，陶藝是他一生的志業，但「寫作」才是他最深的夢想。《啊！人生這一味》這本書，將他「從軍旅到家庭，從童年到人生」的起落，把真實的經驗化作故事，用一道道菜連結起人情與記憶。豆腐、地瓜、豆瓣醬……，這些都不只是味覺，也是他生命中難忘的味道。
 

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