高粱可搭江浙菜、川菜、粵菜、東北燉菜，跟花生米、清蒸臭豆腐也~~很搭~
9月13號(六)晚上11:00【酒逢知己】白酒專家 鄢繼強/小亨利與我們分享，好喝的高粱除了完美融合濃醇香，還要注重「平衡」，所以製作、調和的過程中，不管香氣、口感與尾韻，都不能過於張揚，每個細節都彼此和諧，所以它能跟任何菜系搭配。品飲高粱時，建議用杯緣緩緩展開的廣口杯，酒液宛如沙灘上的海浪，輕輕滑落進舌面，慢慢感受酒香的瀰漫；而白瓷杯會讓酒體更溫潤，不同釉彩則會讓酒發生不同的變化。
想知道白酒專家 鄢繼強/小亨利，分享更多台灣高粱的發展脈絡，以及他對高粱的喜愛與推廣，請鎖定9/13晚上11:00【酒逢知己】！
音樂曲目：
M00 巴赫「法國組曲第5號 BWV.816」第4號 G大調嘉禾舞曲
M01 Secret Garden-Lotus
M02 VOCES8-May it Be (Enya_Lord of the Rings)
M03 Christian Sinding-Serenade, Op. 33, No. 4
M04 Giorgia Fumanti-Aria
M05 頭文字D THE MOVIE SOUND TUNE-We Roll