趨勢大未來

主持人:李大華 播出時段:星期二 19:00-20:00

李大華
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20210914【單身時代-蛋白質飲食該怎麼吃!?】

李大華


隨著運動熱潮席捲全球,「蛋白質飲食」也成為最時尚的健身餐!
營養師張維浚將分享高蛋白飲食的關健,以及民眾該如何吃?才能在補充優質蛋白質的同時,也能兼顧身體健康也能兼顧身體健康……

 

20210907【單身時代-「一人戶」引發的小宅經濟學】專訪住商不動產企研室經理徐佳馨

李大華


隨著台灣的一人戶突破三百萬大關,小坪數的建案也躍居房市主流。
住商不動產企研室經理徐佳馨將分享,因應單身族而興起的小宅經濟學、宅男與宅女的購屋差異,以及挑選理想的單身宅需要掌握哪些關鍵?

 

20210831【永續型包裝潮流-自備容器購物的無包裝商店】專訪Unpackaged.U商店創辦人黃尚衍

李大華


在無包裝商店,你可輕鬆實踐無痕購物!

Unpackaged.U商店 創辦人黃尚衍將分享,

首開新北地區第一間無包裝商店的初衷,以及如何透過無包裝的U商店,

帶動消費者重複使用容器,不僅從源頭減少廢棄物,也養成惜食愛物的購物習慣……..

20210824【永續型包裝潮流-從包裝開始愛地球的綠藤生機】專訪綠藤生機通路業務經理陳宜珊

李大華


保養品不僅可以守護肌膚,產品包裝也能落實環境永續。

綠藤生機通路業務經理陳宜珊將分享如何在包裝材質的選用上進行永續實踐,

不斷提出對環境更好的解方,讓消費者在選購的同時,也成為環境永續的推手……

2021-0817【永續型包裝潮流-讓你跟一次性容器說掰掰的好盒器】專訪好盒器共同創辦人宋宜臻

李大華

不習慣帶環保容器出門的你,如何輕鬆做到零廢棄生活呢?

好盒器 共同創辦人宋宜臻將分享,如何透過「甲地借,乙地還」的容器租借服務,

解決環保容器攜帶不便與清洗不便的難題,讓消費者以更便利的方式,無痛做環保

2021-0810【永續型包裝潮流-讓網購零浪費的配客嘉】專訪配客嘉創辦人暨執行長葉德偉

李大華


網路購物很方便,但大量的包裝也造成許多廢棄物。

PackAge Plus 配客嘉創辦人暨執行長葉德偉將分享,

如何透過可重複使用的網購循環包裝,協助解決網購衍生的環境問題,

讓台灣逐步邁向零浪費的網購世界………
 

2021-0803【永續型包裝潮流-讓紙餐盒、手搖杯100%無塑的中華紙漿】專訪中華紙漿張容瑄主任與洪晨書副主任

李大華

你知道嗎?台灣平均一年,至少使用20億個淋膜紙杯、50億個淋膜紙餐盒。

中華紙漿張容瑄主任與洪晨書副主任將分享,

如何透過獨家技術,研發出可全紙回收的食品容器,

不僅讓民眾安心享受美食,也能友善環境,減少碳足跡……
 

2021-0727【減法食堂-挑選真食物】專訪吉品養生董事長白佩玉

李大華

健康從入口的食材開始!

吉品養生董事長白佩玉將分享,

如何以母親撫育孩子的心為消費大眾尋找真食物,

從產地到餐桌完整把關每一個細節,

讓民眾享受天然美味的同時,也能吃得安心又健康…….

2021-0720【減法食堂-今天吃醋了嗎?】專訪永禎食品專案管理曹家維&葉庭妤

李大華


你也是厭倦了,化學添加物與過度食品加工的消費者嗎?

永禎食品專案管理曹家維與葉庭妤將分享,

反璞歸真的減法飲食哲學,以及如何透過百年工法,

藉由自然發酵熟成兩年的方式,

釀造出零添加的健康果醋,讓消費者喝得美味,健康無負擔……
 

2021-0713【減法食堂-你今天喝豆漿了嗎?】專訪其實豆製所創辦人吳佳霖

李大華

豆漿是有千年歷史的傳統好味道,也是時髦的現代健康飲品。

其實豆製所 創辦人吳佳霖將分享為何堅持使用台灣黃豆,

以及製程中如何為消費者把關,製作出香醇好喝的天然豆漿,

讓民眾安心飲用的同時也營養滿分…….

2021-0706【減法食堂─無添加優格】專訪Matthew's Choice 馬修嚴選創辦人王世煌

李大華

為什麼無添加優格對身體健康如此重要呢?

Matthew's Choice 馬修嚴選創辦人王世煌將分享為何堅持研發無添加優格?

以及如何透過獨家技術,結合在地優質小農,打造健康美味的優格,

不僅讓消費者吃的安心,也能友善環境……

2021-0629【超級宅經濟─客廳就是健身房】專訪Uniigym 互動體感健身 執行長林煜傑

李大華


當運動結合科技,客廳隨時可以變成健身房!

Uniigym互動體感健身執行長林煜傑將分享如何透過互動體感健身,

幫助民眾將客廳打造成私人健身空間,

讓運動不僅像打電玩一樣有趣,

還能與家人朋友組團鍛鍊,感受健身的魅力……
 

2021-0622【超級宅經濟-讓醫療零距離的醫學科技】專訪緯創醫學科技智能醫療事業總監郭志峰

李大華


「科技」不僅重新定義醫療的面貌,也扮演關鍵的影響力。

緯創醫學科技智能醫療事業總監郭志峰將分享,

如何透過創新科技,提升醫療服務品質,

同時結合AI大數據,建立智慧醫療照護平台,全天候守護民眾健康…..

2021-0615【超級宅經濟─連照護員都想住的老後家園】專訪好好園館創辦人紀金山教授

李大華

退休以後,住在哪裡比較好呢?

擁有超過十年長照機構研究經驗的好好園館創辦人紀金山教授將分享,

如何透過跨世代共居的設計巧思,打造理想的老後宜居家園,

讓高齡長者從退休到老後,都能在像家一樣的地方,好好享受生活,快樂又健康地變老…….

2021-0608【超級宅經濟─你今天追劇了嗎?」專訪台灣大哥大新媒體服務副總經理李芃君

李大華


到影音串流平台追劇或是看電影,已經是許多人的日常。

台灣大哥大新媒體服務副總經理李芃君將分享,

myVideo如何透過精準的經營策略與異業合作,

不僅持續提供消費者優質影音,也帶動台灣影視產業再度起飛………
 

2021-0601【超級宅經濟─冷凍也可以很新鮮!】專訪安永鮮物創辦人郭智輝博士

李大華


疫情助長宅經濟,也讓冷凍食品成為餐飲新戰場。

安永鮮物創辦人郭智輝博士將分享,冷凍食品掀起的家庭廚房革命,

以及安永鮮物如何透過CAS細胞活存技術,讓食材從產地到餐桌維持相同鮮度……
 

2021-0525【傳遞一份美好信念▶Tribake樂芽】專訪TriBake 樂芽 執行長陳怡帆

李大華

購買愛心餅乾時,你是因為愛心,還是覺得好吃才買呢?

TriBake 樂芽 執行長陳怡帆將分享,如何結合創新技術研發、

在地食材與社福協作,打造高品質的身障烘培,讓消費者、身障者與優質小農共創三贏……..
 

2021-0518【傳遞一份美好信念▶台灣太古可口可樂】專訪台灣太古可口可樂公共事務暨傳訊部總監簡秀君

李大華

台灣的水很便宜,但卻是得來不易的珍貴資源。

台灣太古可口可樂公共事務暨傳訊部總監簡秀君將分享,

如何落實節水策略,不僅提高製程的用水效率、

協助偏遠山區建置雨水貯集系統,同時還透過各式水資源保育活動,

吸引民眾正視台灣的缺水問題……..

2021-0511【傳遞一份美好信念▶星展銀行(台灣)】專訪星展銀行(台灣)集團推廣策略暨傳訊處處長蘇怡文

李大華

「銀行」是金融發展的關鍵角色,也是環境永續與社會公益的重要推手。

星展銀行(台灣)集團推廣策略暨傳訊處處長蘇怡文將分享,

如何透過「食物零浪費」,喚醒大眾珍惜食物與關注環境永續,

同時支持陪伴優質社會企業成長茁壯,成就更豐富美好的未來  ……

2021-0504【傳遞一份美好信念▶台灣玩具博物館】專訪台灣玩具博物館總監江宜馨

李大華

「玩具」不僅僅是童年的記憶,也隱藏一個民族的歷史與文化。

台灣玩具博物館總監江宜馨將分享,如何透過創意的經營,活化館藏童玩,

不僅讓不同世代的大小朋友都能體驗不插電童玩的魅力,也傳遞台灣童玩文化的價值與精神  ……

2021-0427【環保科技開啟美麗新世界▶海廢保麗龍做的鍵盤滑鼠】專訪光寶科技企業永續發展委員會處長陳慶暉

李大華

每分鐘,都有將近1噸的垃圾被倒進海洋

光寶科技企業永續發展委員會處長陳慶暉將分享,多年來參與淨灘的感觸,

以及光寶科技如何透過創新技術,將廢棄保麗龍變身為電腦周邊產品,

不僅提升海廢保麗龍的回收率,也以實際行動維護海洋永續……

2021-0420【環保科技開啟美麗新世界▶草做的吸管】專訪玩艸植造創辦人陳柏燊與共同創辦人洪誠孝

李大華

從一支草做的吸管,開啟你的減塑新生活!

玩艸植造創辦人陳柏燊與共同創辦人洪誠孝將分享,

如何以創意,開發出可自然分解的蒲草吸管,

在提供消費者更安心選擇的同時,也維護環境永續發展……

2021-0413【環保科技開啟美麗新世界▶回收物變環保鞋】專訪馳綠22製夢所創辦人許佳鳴

李大華


改變世界,可以從腳上的這雙鞋開始!

馳綠22製夢所創辦人許佳鳴將分享,如何透過獨家技術,不斷挑戰將各式回收資源變身為時尚舒適的環保鞋,

不僅取代傳統石化鞋材,也守護環境生態,實踐綠色循環經濟….
 

2021-0406【環保科技開啟美麗新世界▶把電子廢棄物變黃金】專訪優勝奈米科技董事長許景翔博士

李大華


 

隨著5G時代的到來,電子廢棄物也將快速成長。

優勝奈米科技董事長許景翔將分享,

如何透過世界首創無氰無毒的黃金回收術,

不僅降低電子廢棄物為環境帶來的衝擊,

也為貴金屬回收的循環經濟開啟新藍海……

2021-0330【夢開始的地方▶守護靈魂之窗的EyePlus】專訪EyePlus眼視光集團技術長梁智凱醫師

李大華

你也是低頭族嗎?3C產品雖然為生活帶來便利,但也讓視力提前老化。

EyePlus眼視光集團技術長梁智凱醫師將分享,

如何透過創新的眼科技術守護人們的靈魂之窗,

讓大眾在恣意享受3C科技的同時,也能保健視力……

2021-0323【【夢開始的地方▶立志將珍珠煮成仙丹的珍煮丹】專訪珍煮丹創辦人高永誠與吳幸容夫婦

李大華

一杯好喝的手搖飲料背後,都有一個品牌的信念與堅持。

珍煮丹創辦人─高永誠與吳幸容夫婦將分享,

在面對競爭激烈的台灣手搖飲料市場,珍煮丹如何堅持初心,

不斷透過研發與創意,開創手搖飲料的美味新篇章…….

2021-0316【夢開始的地方▶讓每本書都能安身立命的茉莉二手書店】專訪茉莉二手書店總經理蔡維元

李大華

每本書都有一個故事。茉莉二手書店總經理蔡維元將分享,

如何透過有溫度的經營,不僅為每一本書找到下一個生命的落腳處,

也積極結合公益,在傳遞書香的同時,也化身成愛的公益平台……

2021-0309【夢開始的地方▶家樂福的食物轉型】專訪家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真

李大華

通路量販店不僅提供好商品,也扮演重要的消費與環境影響力。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真將分享,

如何透過有溫度的品牌經營,不僅引導消費者成就更良善的消費價值,

也逐步落實成為食物轉型的領導者的願景……

2021-0302【夢開始的地方▶品牌是個有機體】專訪資深產品行銷兼社會觀察家劉人豪

李大華

品牌是一個有機體,有自己的故事,也有獨一無二的個性。

資深產品行銷兼社會觀察家劉人豪將分享,

在短、平、快的數位時代,

品牌經營如何有效掌握消費者動態與需求,

為品牌拓展新的生命與創造無限商機……

2021-0223【科技不「衣」樣▶機能性布料的極限挑戰】專訪ACOTEX科陽國際企業總經理邱鶴銘

李大華


台灣是全球機能性布料的供應重鎮,許多國際品牌的背後都有台灣紡織業的參與。

ACOTEX科陽國際企業總經理邱鶴銘將分享,如何透過創新研發技術,

不斷挑戰機能性布料在服飾產品的極限,讓消費者穿著舒適的同時,也滿足戶外運動者的需求………

2021-0216【科技不「衣」樣▶環保熱潮】專訪旭榮集團國際行銷副總吳仁孝

李大華


每個人的衣櫃,未來都有可能會是環保布料做成的衣服。

旭榮集團國際行銷副總吳仁孝將分享,如何透過創新研發科技,

將廢棄物變身成美麗的品牌服裝,不僅保護環境,也開拓出新的綠色商機…..

2021-0209【科技不「衣」樣▶蚵殼紗】專訪衣十五總經理蔡介欽

李大華



蚵殼與寶特瓶,這兩種海洋廢棄物,如何華麗變身成時尚的襯衫呢?

衣十五總經理蔡介欽將分享,如何透過創新環保科技,

將廢棄蚵殼和寶特瓶做成環保布料蚵殼紗,

讓服裝不僅時尚,也能兼顧永續環保…..

2021-0202【科技不「衣」樣▶機能型男士正裝】專訪Tranzend創辦人陳維翊

李大華



在紡織科技不斷創新的時代,機能性布料如何重新定義西裝?

Tranzend創辦人陳維翊將分享,

如何透過創意將功能性與永續紡織技術應用於服飾,

不僅重塑男士正裝的形象,也能兼顧時尚美學與環境永續……

2021-0126【健康從入口的食物開始▶毛小孩的餐桌】專訪Doggy Willie創辦人林威利

李大華


 

除了飼料,毛小孩的飲食還有哪些選擇呢? 

Doggy Willie創辦人林威利將分享,常見的寵物飲食迷思,

以及Doggy Willie如何透過創新思維,

開發出符合毛小孩需求的寵物健康食品,陪伴毛小孩健康成長……
 

2021-0119【健康從入口的食物開始▶優質蛋白質】專訪桂冠實業營銷副總王振宇

李大華


 

You are what you eat. 

桂冠實業營銷副總王振宇將分享國人忽視的飲食隱憂,

以及如何透過產學合作,成立桂冠營養研究室為熟齡健康超前部署,

讓消費者在享受美味的同時,也能兼顧營養與健康……

2021-0112【健康從入口的食物開始▶蔬食生活】專訪蔬食專家田定豐

李大華

現在「吃素」已經和你想的不一樣了。

蔬食專家田定豐將分享獨特的蔬食哲學,

以及如何透過吃素這件事,不僅讓身體更健康,

還能破除生活的框架,重新找到心靈的自在…..

2021-0105【健康從入口的食物開始▶奉茶行動】專訪CircuPlus創業生態系社群執行長黃暐程

李大華

出門在外想喝水時,

除了便利商店的瓶裝水,還有哪些選擇呢?

CircuPlus創業生態系社群執行長黃暐程將分享,

如何將台灣傳統的奉茶文化,結合大數據及社群之力,

透過「奉茶行動」有效減少瓶裝水使用,讓民眾健康飲水又能友善環境…..

2020-1229【理想生活提案5─ 從流浪犬到心輔犬】專訪台灣心輔犬培育團隊執行長陳奕君、訓練長River與心輔犬戚風

李大華



流浪犬除了被領養,還有什麼解決之道?

台灣心輔犬培育團隊執行長陳奕君、訓練長River特別帶著心輔犬戚風來到節目中,

分享如何透過專業訓練,讓流浪犬成功變身為療育銀髮族與特殊兒童的心輔犬,

不僅可以緩解流浪犬問題,也能幫助特殊族群教育推展......

2020-1222【理想生活提案4─苦茶油與地方創生】專訪茶籽堂創辦人趙文豪

李大華



一瓶苦茶油,如何帶動地方創生與新創的發展?

茶籽堂創辦人趙文豪將分享,如何透過無毒契作農場及苦茶樹新植計畫,

達到循環經濟、社區改造的永續目的,

在復興台灣苦茶油文化的同時,也協助偏遠社區找到創新發展的生機….

2020-1215【理想生活提案3─共居生活】專訪玖樓共同創辦人柯柏麟

李大華

共居公寓不僅提供租屋服務,
住客還可以自在享受社群生活。
玖樓共同創辦人柯柏麟將分享,
如何透過老屋打造的共同生活空間,
讓不同領域與不同世代的住客一起共享日常,
實踐心中美好的生活……

 

2020-1208【理想生活提案2─扭轉氣候變遷】專訪DOMI綠然共同創辦人胡德琦

李大華

只有扭轉氣候變遷,才能把美好的環境留給下一代!

DOMI綠然共同創辦人胡德琦將分享,如何透過推動能源管理、

能源教育與能源正義,逐步改變企業與民眾的能源觀念,

有計劃地實踐「扭轉氣候變遷」的目標…..

 

2020-1201【理想生活提案1-看見台灣品牌豬】專訪福壽實業集團董事長洪堯昆

李大華



豬肉是國人食用量最高的肉品,

但你關心豬肉是如何來到餐桌上的嗎?

福壽實業集團董事長洪堯昆將分享

美豬進口對台灣品牌豬帶來的挑戰,

以及台灣品牌豬如何在提供消費者安心肉品的同時,

也能在國際貿易市場保有競爭力….

2020-1124【孕育未來新希望-死亡教育】專訪生死關懷教育推廣協會理事長郭慧娟

李大華


 

「死亡」是生命終究需要面對的事,不應忌諱逃避 。

生死關懷教育推廣協會 理事長 #郭慧娟 將分享,

如何透過「死亡咖啡館」協助民眾,

以坦然的態度談生論死,更正面看待生命的最後一哩路…….

2020-1117【孕育未來新希望-教育桌遊】專訪2Plus桌遊設計執行長王亞灣

李大華


 

打開桌遊的盒子,就等於進入一個趣味的異想世界。

2Plus桌遊設計執行長王亞灣將分享,

在遊戲化教育的趨勢下,如何透過精心研發設計的桌遊,

讓玩家在遊戲的世界裡,邊玩邊享受學習的樂趣…..

2020-1110【孕育未來新希望-IB教育】專訪台北市私立奎山實驗高中校長吳正東與校友王立天教授

李大華


 

什麼是IB教育?

這個起源於上世紀六○年代的教育理念,

在全球化的時代,為什麼越來越重要?

台北市私立奎山實驗高中校長吳正東與校友王立天教授將分享,

IB教育的初衷與教學理念,以及IB課程對孩子及教師帶來哪些考驗與挑戰……
 

2020-1103【孕育未來新希望-待用課程】專訪台灣待用課程協會共同創辦人陳欣婷

李大華

 

就像待用咖啡一樣,「待用課程」也能幫助偏鄉與弱勢族群享受更多元的學習。

台灣待用課程協會共同創辦人陳欣婷將分享,台灣待用課程協會如何根據孩子的需求,

量身規劃待用課程,讓偏鄉孩子看見自己的競爭力,點燃未來的希望……

2020-1027【友善生活-打造綠色照顧】專訪農委會輔導處農業推廣科技正郭愷珶

李大華

面臨高齡化的農漁村,該如何走出困境呢?

農委會輔導處農業推廣科技正郭愷珶將分享,

綠色照顧為農漁村帶來的改變與創生,

以及如何透過綠飲食、綠療育及綠照顧,

營造友善生活環境,協助農漁村的長輩在地健康老化……

2020-1020【友善生活-減輕照顧者壓力】專訪雀巢健康科學事業部台灣區總監吳勝良

李大華

總是將病人擺第一的照護者,其實也需要被照顧。

雀巢健康科學事業部台灣區總監吳勝良將分享,

當前照護者面臨的困境,以如何透過「照護者四分衛關懷滿分計畫」,

減輕照護者壓力,健康面對各種生活挑戰………..

2020-1013【友善生活-協助妥瑞患者】專訪唯妥WeTIC創辦人薛常威醫師

李大華

當你遇見一個孩子,猛眨眼睛、搖頭晃腦、

甚至突然大叫, 他有可能就是妥瑞症患者。

唯妥WeTIC創辦人薛常威醫師將分享妥瑞症患者面臨的社會困境,

以及如何透過妥瑞症治療輔具減輕患者困擾,幫助他們健康成長…..

2020-1006【友善生活-無障礙接送】專訪皇冠大車隊副總經理薛開雯

李大華

「無障礙計程車」是許多身體不方便的朋友們,接觸外界的重要力量。

皇冠大車隊副總經理薛開雯將分享,如何透過優質的無障礙接送,

將民眾熟悉的小黃計程車變身充滿人情味的陪伴,

幫助長輩與身心障礙者安心出門、平安回家…..

一個小趨勢,就能轉動大未來。每一個當下  ,都是影響未來的關鍵。【趨勢大未來】節目主持人李大華每月分別從「食、衣、住、行、育、樂」的角度切入,以專題的方式,邀請各界學者、專家及新創產業,深度探討趨勢現況,讓大眾也能與時俱進,關注產業變革下的新世界。