良憶的人文食堂

主持人：韓良憶 播出時段：星期一 19:00-20:00

韓良憶
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韓良憶
20220613【良憶的人文食堂】
49:40
45

今天想要和大家介紹 #良憶選書 —— #餐桌上的語言學家
您也許也不知道的餐桌的語言...
@原來番茄醬（ketchup）和臺語的魚露語出同源呢！
@我們早餐吃的「吐司」可以是用餐時舉杯（toast）祝福他人健康耶！
@夏日必吃的冰淇淋、雪酪（sorbet）竟和阿拉伯語有關？
等等等等...
一起來聽聽看良憶老師如何介紹這本書的精華，讓我們可以全方位探討隱藏在食物中的全球文化歷史吧！
 

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