啤酒頭創辦人宋培弘曾經說過：「酸啤酒」和「桶陳啤酒」，對自釀啤酒的人來說，就像聖杯般的領域，是因為技術難度？還是有其他原因？來聽宋培弘老師怎麼說！
9月11號(六)晚上11:00【酒逢知己】邀請到「雷大」宋培弘老師，與我們分享自釀啤酒（Homebrew）與精釀啤酒（Craft）有何不同，節目中雷大更用法國作曲家佛瑞的鋼琴曲目，精妙比喻小規模啤酒生產，暢談釀啤酒與聽音樂的精彩連結，及介紹獨屬台灣風味24節氣精釀啤酒的故事，精彩可期！
音樂曲目：
Music00：海頓：D大調第二號大提琴協奏曲，第二樂章
Music01：美聲男孩The Choirboys-佛瑞「在樂園In Paradisum」
Music02：蕭邦：降A大調第三號敘事曲
Music03：Brahms: Variations For 2 Pianos On A Theme By Joseph Haydn, Op. 56B, "St. Anthony" - Var. 7（Martha Argerich, Polina Leschenko /雙鋼琴）
Music04：Bach: Prelude & Fugue No.1 In C, BWV 846 - 1. Prelude（Robert Levin/大鍵琴）
Music05：Mozart: Concertone In C, K 190 - 1. Allegro Spiritoso（三星帶花）