做出號稱全台最難搶購、且有「蛋黃酥界愛馬仕」之號的世界麵包冠軍師傅-陳耀訓，並不是從小就立志要當一名出色的麵包師傅。青少年時期的他叛逆、彷徨、迷惘，在18歲那年，甚至辦了休學，誤打誤撞踏上了烘焙這條路，卻從此找到了人生志業。但耀訓並未因此而停止學習，為了鑽研歐式麵包，他放棄高薪從主廚變回學徒，重新學習製作可頌與法國長棍。最後擊敗了十七國代表隊，獲得世界麵包大賽的冠軍。他將獎盃的圖像以及他人生最重要的兩個麵包——可頌及法國麵包——化為刺青，刺在做麵包的右手。信念，一直都是他最獨門的材料，他永不妥協的追求，讓他永遠只有99分──卻早已遠遠超過滿分。《99分的完美》