6月25號是傳奇名廚安東尼•波登的生日，雖然他已經離開我們五年，但仍深受許多人的喜愛。本週節目希望藉由這一天，帶一樣喜好美食的聽眾朋友，一起來認識這位知名廚師、作家兼電視節目主持人。
波登以放浪不羈，幽默毒舌又言之有物的主持風格深受歡迎，TLC旅遊生活頻道在他辭世5周年前夕，特別推出了《波登紀念特輯-波登不設限第五季》，讓觀眾可以再次跟隨大廚的行腳走踏歐、亞、美洲等地。此外，《波登的世界旅遊指南》也是他生前的最後遺作，這是一本從波登視角出發的全球旅遊指南，藉由他的長期助手、從波登的文章與電視節目裡的資料，精選整理並撰寫成份量紮實的新書，使人們得再與波登一起世界走透透，進行一場紙上之旅與美食饗宴。這週聽良憶老師，娓娓道來~