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主持人：韓良憶 播出時段：星期一 19:00-20:00
你知道嗎？粥的歷史比飯還早，古人食粥多半都與養生延年、追求健康長壽有關。前監察委員、作家-馬以工就從「紅樓夢」中找到了「粥」的哲學，並完成了《食粥百味足》一書。馬以工在《食粥百味足》書中收羅各種粥的故事，將書分為3卷，上卷「寒山的法粥」先寫茶與茶粥，中卷則是她最熟悉的「紅樓夢粥冊」，再到下卷「人間的滋味」，從正月吃七草粥到各種日常粥品，有的簡單、有的奢華，還有台灣人最熟悉的故鄉味。在這初秋的開始，也是一年之中最重要的養生時節，大家不妨一起來多吃好粥，怡情養生吧！
