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主持人:韓良憶 播出時段:星期一 19:00-20:00
一位高中國文老師,與一位歷史老師,有感於現今的高中生幾乎三餐都以外食為主,長此以往,再一個世代之後,「家的味道」將漸漸成為工業化食品的取代。因此,她們因應108課綱的實施,在校內特色課程研發群組中,開設了「餐桌上的理性與感性」課程。在課堂上,有油鹽醬醋的直接對話,有刀鏟鍋瓢的正面交鋒,也有對於各種飲食文化的引導與討論。黃文儀與黃惠貞將課程成果彙集成書 [