Bravo 爵士音樂網
曠野嗎哪
晨光序曲
悠活台北
Bravo 音樂網
蒙德里安調色盤
橙色映象
星夜狂想曲
六絃之音
焦點音樂
博物館美學散步
藍色畢卡索
back
主持人：韓良憶 播出時段：星期一 19:00-20:00
出身客家村的吳鳴，從小就在竈邊看著媽媽煮飯長大。因懷念母親的手路菜，吳鳴開始試著煮食，學習當個好廚師。從原本的有樣學樣，逐漸培養出對煮食的興趣，從採買、備料、調理到上桌，多年來已摸索出一套獨特心法，除了可以用一種食材變化出多種料理，更可煮出一桌豐盛佳餚。本週讓我們一起透過他的新作《歡喜來煮食》，從家常菜裡找到煮食的樂趣，燉煮屬於自己的暖心食光!
